• 01 关注中国食品安全 食品添加剂泛滥 吃什么才安全?
  • 很多消费者对食品添加剂其实都不甚了解,你知道食品添加剂是什么东西吗?你知道我国现在常用的食品添加剂有哪些种类吗?食品添加剂远没有大家想象中那么可怕。它不仅丰富了我们的餐桌和口味,也为不法商贩背了不少黑锅。本期买购网专题就为你介绍一下食品添加剂的问题。

  • 自热米饭 中老年
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  • 06 【有机食品是什么意思】有机食品标志 有机食品认证程序
  • 有机食品是什么意思?有机食品是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的、并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、水产品、调料等。有机食品标志图片及含义是什么?有机食品认证程序有哪些?

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  • 07 【垃圾食品的危害】垃圾食品有哪些 垃圾食品排行榜
  • 垃圾食品是指含人体所需营养成分,经过炸、烤、烧等加工工艺使营养成分部分或完全丧失,或在加工过程中添加、生成或长期过量食用在人体内产生有害物质潴留的食品。垃圾食品的危害你知道多少?垃圾食品有哪些?

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  • 08 【健康食品排行榜】什么是健康食品 健康食品有哪些
  • 什么是健康食品?健康食品有哪些?十大健康食品排行榜有哪些食物上榜?世界卫生组织公布了十大健康食品,它们是绿茶、大蒜、西红柿、蓝莓、果仁、西兰花、燕麦、三文鱼、菠菜、红葡萄酒。

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食品安全小常识

1.选购食品应该注意尽量选购有品牌的。

2. 注意看食品的标签、标识,重点要看生产日期、保质日期、产地、生产商、产品成分等等内容。

3. 仔细观察产品外包装:字迹模糊、出现错别字、偏色、套色误差大的产品很有可能是假冒伪劣产品。另外,包装破损的食品不要买。

4. 尽量选购当令盛产的蔬菜水果,并改掉爱购买外形美观的蔬菜水果的习惯。

5. 采用无色的塑料袋、餐具包装、储存食品。

6. 有条件的建议选购无公害蔬菜、绿色食品和有机食品,但要保证来源可靠。

7. 对于高危人群包括老人、孕妇、儿童、体弱或者免疫力低下的人,其食品安全问题应该更加小心。

8. 建议食物要多样化,不要经常都吃同样的东西。

  • 01 农业部曝光十大谣言 关于农产品质量安全十大谣言真相
  • 2017年6月30日,农业部在京举办2017年全国食品安全宣传周农业部主题日活动。活动期间,发布了农产品质量安全十大谣言真相,达到了正本清源的目的。农业部曝光了近年来农产品质量安全执法监管典型案例,表明了农业部门坚决打击农产品质量安全违法违规行为的坚定决心。同时还举行了国家农产品质量安全追溯信息平台上线仪式。

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  • 02 国内首个早午餐、团餐标准将出台
  • 深圳市食品工业协会、深圳市团餐行业协会透露,早午餐工程食品安全管理规范和团餐行业食品安全管理规范已经通过专家评审,这是国内首例相关行业标准,人们对食品安全问题是愈发重视了。

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  • 04 2017中国食品饮料百强企业排行榜 食品饮料企业排名
  • 食品饮料创新论坛(FBIF)发布了2017中国食品饮料100强,FBIF百强榜是以业绩为依据的中国食品饮料行业排行榜。榜单中,万洲国际、伊利、康师傅、蒙牛、娃哈哈位列前五,这5家企业也是榜单中唯独业绩过500亿的企业;下面一起来看下2017中国食品饮料百强企业排行榜 !

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  • 05 基因五大焦点问题,市场上有哪些转基因作物?
  • 4月13日,农业部召开发布会,权威回应转基因领域几大焦点问题。农业部有关负责人表示,中央对转基因工作要求是明确的,也是一贯的,即研究上要大胆,坚持自主创新;推广上要慎重,做到确保安全;管理上要严格,坚持依法监管。

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  • 06 2016中国食品企业社会责任百强名单发布(完整名单)
  • 第二届中国食品企业社会责任年会在北京举办,年会上发布了2016中国食品企业社会责任百强企业,2016年度中国食品企业社会责任榜样及2016中国食品企业社会责任优秀案例。下面一起来看看2016中国食品企业社会责任百强名单有哪些!

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  • 08 【食品安全】揭穿九大网传的食品安全谣言
  • 关于食品安全的谣言似乎总是止息起伏。随着夏季来临,各种应季的果蔬食品品种增多,安全问题也被提上话题榜。在朋友圈里热传的“吃了久泡的黑木耳真会中毒”等消息令人恐慌,顺了造谣者的意。下面揭露九大网传食品安全谣言,大家一定要牢记,谨防上当。

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  • 09 专家提醒:饮料用纸巾搅拌褪色未必色素超标
  • 一则关于“饮料经餐巾纸搅拌会褪色”的视频在网络上热传后,不少人质疑这种汽水饮料中色素超标。专家称,餐巾纸确实有吸附色素的作用,但这个实验并不能证明饮料中色素超标。

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  • 10 2016食品行业年终盘点 2016食品行业大事件
  • 2016年,食品行业发生了很多大事,盐改方案、奶粉新政、伊利荣登全球乳业八强....其中一些食品新政策的出台极大地影响了全行业的发展。下面小编和大家一起来年回归一下2016食品行业发生的大事件!

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  • 11 网络食品安全新规发布 入网食品生产经营者须取得许可证
  • 国家食品药品监督管理总局发布《网络食品安全违法行为查处办法》。《办法》规定,入网食品生产经营者应当依法取得许可,入网食品生产者应当按照许可的类别范围销售食品,入网食品经营者应当按照许可的经营项目范围从事食品经营。法律、法规规定不需要取得食品生产经营许可的除外。

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  • 12 国家食品安全风险评估中心发布汛期食品安全注意事项
  • 我国南方多地发生洪涝灾害,暴雨、雷电、高温、台风等大范围灾害性天气叠加。国家食品安全风险评估中心发布汛期食品安全注意事项,提示相关方面和公众高度重视,做好灾害可能波及地区的食品安全应对准备工作,确保人民群众的健康和生命安全。

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  • 13 食品添加剂都有毒吗?它好像一直被冤枉了!
  • 一提到食品添加剂,很多人的第一反应就是不安全。你在购买食品时,是不是也常常看到商家在广告中打出纯天然、不含添加剂这样的字眼?不过,小编今天要告诉你,这两种说法都是不靠谱的。

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  • 14 湖北立法规范食品行业 食品摊贩应通过登记许可
  • 湖北省十二届人大常委会第二十三次会议表决通过《湖北省食品安全条例》,对食品生产加工小作坊、小型餐饮和食品摊贩、保健品销售、食品网络销售等以往缺乏有效法律监管的行业作出了明确规定。

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  • 15 京津冀地区将实现食品药品监管一体化
  • 北京市政府办公厅发布的《北京市食品药品安全三年行动计划(2016-2018年)》,明确提出未来三年将实现京津冀食品药品日常监管信息共享,跨区域打击食品药品违法犯罪行为。还将强化应急技术的研发和应用,在全球范围内广泛收集未知物和毒害物的信息,并将其纳入市鉴别谱库,使市应急鉴定、鉴别能力达到国际领先水平。

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  • 16 中国贝类食品安全获国际认可
  • 据国家质监总局消息,欧盟于2016年3月4日正式解除对中国扇贝产品禁令,被拒19年之久的中国部分双壳贝类产品获准重返欧盟市场。业内专家表示,此番欧盟市场对中国敞开大门,不仅是对中国海洋养殖企业管理水平和品质标准的肯定,强力刺激相关产品出口,也将提振国际市场对中国食品安全水平的信心,提高中国企业的国际市场议价能力。

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  • 18 2015年食品行业相关重要法规
  • 2015年2月4日,由中国饮料工业协会技术工作委员会牵头起草的《饮料通则》推荐性国家标准正式发布,将于2016年4月1日正式实施。《饮料通则》在2007版的基础上进行了修订,重点调整了饮料各分类的名称、顺序以及定义。此外,为与其他相关国家标准协调一致,加快饮料产品标准体系的建设和完善,标准中对各类产品的技术指标要求直接引用相关产品标准。

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  • 19 2015食品市场十大事件:严重影响食品界市场格局
  • 2015年对食品市场意义非凡。这一年,史上最严的新食品安全法正式实施,各种各样的食品行业大事记层出不穷。小编为大家盘点2015年食品行业最具代表性的十大事件,件件震撼食品界,影响着食品行业市场格局。

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  • 20 农产品市场处境艰难 消费者食品安全认知不高
  • 对无公害农产品、绿色食品、有机农产品和地理标识产品都要率先实现可追溯。农业部部长韩长赋日前在全国两会中提到要推进农产品标准化生产和建立追溯体系,引发业界高度关注。

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