上海鼎丰酿造食品有限公司，十大腐乳品牌，中华老字号企业，上海市著名商标，上海名牌，中国调味行业著名品牌企业，行业领先品牌

上海鼎丰，创建于清同治三年(1864年)，是个中华老字号的民族企业，注册资本3100万元，厂区占地4万多平方米，现有职工500多名，2003年创利税650多万元，产品销售7000多万元。主要靠改革、创新与诚信为本，毅然屹立在市场经济之林。相继荣获上海市文明单位与优秀企业，全国供销合作总社先进集体与百强工业企业，以及中国调味行业著名品牌企业。

上海鼎丰，“中华老字号，酿出新味道”。根据市场需要，研究开发新技术、新产品与新包装。乳腐呈现甜咸辣口味与大中小块型系列，酱油具有烹调佐餐与高中低档配套，调料延伸出酱、醋、酒、卤、汁等，家庭与餐饮调料皆有。具有120多个规格品种的鼎丰系列酿造制品，开成“鼎丰调味世家，调味千万家”。

上海鼎丰，坚持“制造正品，创造名品，上市佳品，顾客中心，信誉核心，服务全心”的质量方针。廿世纪八十年代末推行TQC达标，九十所代末起通过ISO9001-2000质量体系，同时加强生产现场管理，做到不合格原料不投产，不合格产品不出厂。酿造制品相继荣获1998-2003年上海市名牌产品与全国供销合作总社名牌产品。

上海鼎丰，坚持“品种适应，服务感人，微利吸引，优质取胜”的经营方针。上海城乡处处有鼎丰客户，苏浙皖省每个地市有鼎丰产品，京、津、辽、豫、鲁、鄂、陕、疆等地有鼎丰市场。至2003年鼎丰产品已幅射到(除西藏外)全国各省市，出口亚非欧美18个国家与地区。

上海鼎丰，坚持铸造“诚信”品牌，相继获得上海市食品卫生信得过单位，上海市守合同重信用AA单位，上海市计量物价信得过单位，鼎丰牌注册商标也被评定为上海市著名商标。众多的企业与产品的荣誉称号，铸就了著名的上海鼎丰品牌，名扬于国内国外。

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