南昌菜，是赣菜主要地方流派，是赣菜的重要组成部分，以烧烩煨与煸炒为代表性特色，那么，南昌名菜有哪些？MAIGOO小编为你整理了南昌十大名菜及排行榜，有南昌三杯鸡、南昌粉蒸肉、藜蒿炒腊肉、瓦罐煨猪脚、豫章酥鸭、向塘土鸡、鄱阳湖狮子头、红酥肉 、清蒸军山湖大闸蟹等南昌著名的特色菜，其中，三杯鸡、粉蒸肉、藜蒿炒腊肉被评为“中国菜”之江西十大经典名菜，一起来看看南昌的代表菜。

赣菜，又称江西菜，历史悠久，是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡菜”。那么，江西传统地方名菜有哪些？江西有哪些历史悠久的名菜呢？本文就为你整理了江西十大传统名菜，包括了三杯鸡、文山肉丁、老表土鸡汤、四星望月、鄱阳湖胖鱼头、萍乡烟熏肉、米粉蒸肉、莲花血鸭等江西传统代表菜，其中，文山肉丁、三杯鸡与文天祥有关，而炒东坡与苏东坡有关，一起来看看吧。

安康是陕西省辖地级市，古称“金州”，地处南北交汇地带，在饮食习俗上表现出鲜明的东西杂陈、兼容并蓄的特点，美食菜品风味独特、品种丰实。那么到了安康有哪些必吃的菜呢？安康十大名菜包括紫阳蒸盆子、白河肉糕、巴人吊罐肉、汉阴白火石汆汤、安康八大件、岚皋辣子鸡、汉阴鲫鱼荷包蛋、汉阴养生菌汤、汉阴酸辣茴香小鱼、石泉鲶鱼炖豆腐等。以下，请看MAIGOO小编带来的安康十大名菜排行榜，了解更多安康特色菜品及相关情况。

渭南是陕西省的“东大门”，早在秦汉之际，渭南就已享有“省垣首辅”、“形胜甲于三秦”的美誉，更是获称”中国陕菜之都”荣誉称号，拥有很多特色陕菜。那么，渭南名菜有哪些？MAIGOO小编整理了渭南十大名菜，有带把肘子、同州条子肉·九碗十三花、蜜汁轱辘、水盆羊肉、大荔水磨丝、红烧黑乌鲤、合阳辣子豆腐、潼关鸭片汤等渭南著名特色菜。其中，带把肘子被评为“中国菜”之陕西十大经典名菜，而同州九碗十三花被评为“中国菜”之陕西十大主题名宴，一起来看看渭南代表菜吧。

鲁菜是中国历史最悠久、影响力最广泛的传统四大菜系之一，起源于齐鲁大地风味，而中国圣人孔子就出生在山东，因此，鲁菜有很多关于名人的名菜，其中以孔府菜最为代表，最具有历史文化气息。鲁菜有哪些传统名菜呢？鲁菜传统名菜背后的名人故事你知道吗？小编为你分享了鲁菜十大名人名菜，如孔府名人名菜就有诗礼银杏、怀抱鲤鱼、神仙鸭子、烧秦皇鱼骨等，以及和苏轼有关的扒原壳鲍鱼、清代山东巡抚丁宝桢首创的宫保鸡丁等等，一起来看看吧。