都说烤箱是家里最能提升幸福感的电器,的确,尽管你是厨房小白,只要按照配比,你也可以做出飘香四溢的甜点,是不是很有成就感?而烤箱的功能远不止于此,烤肉、披萨、焗饭……都不在话下,快get这些简易好吃的烤箱食谱。
除了稍微麻烦点的甜品以外,几乎所有用到烤箱的美食,制作起来都比较轻松。准备原料,调制,放入烤箱,等待,叮咚上菜,不费事不费时。 而且,烤制食材用油少,油烟少。
但是,新手小白该学做什么烤箱美食,才能一步步掌握这个幸福家电呢?
别着急,下面精心挑选出来的不同烤箱食谱,总有你能做的~!
很多人买烤箱的初衷,就是想做出松软可口、精致好看的甜食。几乎没人能抵挡住甜食的诱惑,特别是小确丧的时候,甜食能瞬间治愈你。
下面所推荐的每一种蛋糕,都有独特的风味,口感多层次,更重要的是,颜值超高哦!绝对是称霸票圈的利器。
不过蛋糕的制作稍微有点繁琐,最好有点烹饪基础,或者是在专人指导下进行制作最好。
甜食虽好,但食用过多也会引发肥胖。自己做的好处之一就是能保证原材料的优质,控制糖分的摄取。其中含糖量较少的饼干就可以动手做起来啦,还有比好吃不胖更好的事吗。
除了做甜食外,烤箱也是做主食的一把好手,不过一般以西餐居多。
偶尔犯懒,或是想换个口味,就可用烤箱来解决主食了,其中披萨、焗饭都简单易做,可以马上学起来。
说到主食,就不得不提主菜,通常来说,我们的主菜多是做起来比较复杂的一道菜,其实除了我们常见的烹饪方式炒、煎、蒸、煮外,用烤箱来做主菜会简单很多,而且还可增加食物的口感,烤得外酥里嫩,特别是牛羊肉这些,口感筋道,吃起来也是别有一番风味。
另外,烤肉串、烤生蚝、烤鸡烤鸭、烤韭菜,但凡你所有能在烧烤摊上吃过的美味,自己都可以动手做做哦。
和朋友一边吃着小吃,一边刷剧聊综艺,这才是周末的正确打开方式呀。但重油重糖的小吃吃太多难免不健康,不如用烤箱来帮忙。你想吃的烤鱿鱼、烤鸡翅……都可用烤箱轻松搞定。只需提前腌制入味,你也能get商家同款味道。