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刀具选购攻略指南

1,厨房刀具是我们烹饪食物之前的必备之物,一般的日常饮食多为蔬菜瘦肉类,可使用小而精、重量轻巧和刀口锋利的切片刀来切菜、切肉、切丝、切段等,轻巧又比较好操作。

2,砍骨刀就是用来斩断一些硬骨头之类的硬质食物,毕竟力度要猛,一般的菜刀不易斩断甚至是容易损坏菜刀,将刀变钝或崩裂,砍骨刀的刀身厚实、硬度更强、韧性更强也更耐用。

3,除了一些大食材需处理外,平常还有瓜果切片削皮等处理,这时最适合使用的都是小巧的水果刀和刨皮刀了,操作起来方便,可折叠的款式也不占地方。

4,现在许多的品牌刀具都是成套的,一般全套厨房刀具都至少要有切片刀、砍骨刀、斩切刀、水果刀,有些还包括了剪刀、磨刀棒等,一套厨房刀具就基本可以满足一切厨房烹饪所需。

十款值得买的厨房刀具套装排行榜
烹饪、做菜,为了方便处理各类食材,需要使用很多的刀具,而刀具套装基本满足厨房烹饪的需要,一般包括有切片刀、砍骨刀、斩切刀、水果刀等。那么,厨...
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菜刀 刀具
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剪刀 刀具
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十大热门不锈钢刀具排行榜
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行业购物百科知识
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刀具十大产品推荐
更新时间:2023-10-08
TOP榜
热卖榜
京东榜
厨房刀具套装
菜刀
水果刀
砍骨刀
陶瓷刀具
户外刀具
主厨刀
剪刀
不锈钢刀具
刺身刀
削皮刀
剔骨刀
面包刀
切片刀
斩切刀
锻打刀
日式厨刀
西式厨刀
中式厨刀
高档厨刀
平价厨刀
进口厨刀
国产厨刀
海淘刀具
1
推荐理由:十八子作家的SC-043菜刀组合刀具套装是一个热销产品,这款刀具套装包含切菜刀、水果刀、剪刀和削皮刀四种刀具,是家庭厨房的得力助手。
2
推荐理由:双立人的这款刀具套装,包括适用于切割轻薄食材及瓜果熟食的多用刀,和适合且后市食材及生食的中片刀,采用优质钢材,经过冰煅工艺和精细打磨,使刀刃锋利无比,轻松切割不同食材。
3
张小泉 N5490七件套 菜刀套装 厨房厨刀套刀
刀具套装 收纳方便
直达产品
推荐理由:这款七件套刀具套装包含了一个菜刀、一个斩骨刀、一个多用刀、一个水果刀、一个磨刀棒,以及两个菜刀。适用于各种切割需要,包括肉类、蔬菜、水果等。其中的菜刀和斩骨刀适用于大部分的切割任务。
4
推荐理由:王麻子这款菜刀,采用高硬400不锈钢材质,坚固耐用,抗腐抗锈,锋利双面开刃,进口胡桃木手柄,无惧冷暖不开裂。
5
苏泊尔(SUPOR)7件套刀具 锋刃系列 TK1505E
刀具套装 不锈钢材质
直达产品
推荐理由:苏泊尔这个套装采用了高品质的不锈钢材质,刀口非常锋利,可以轻松切削各种食材。菜刀的刀背经过磨砂处理,手感更加舒适,易于切割肉类和蔬菜等硬质食材。斩骨刀的刀背也经过磨砂处理,可以轻松斩断大骨和小骨,非常适合处理骨头较多的食材。多用刀可以用来切削蔬菜、水果等食材,非常方便实用。水果刀可以轻松削皮和切块,剪刀则可以方便地剪切小物件和肉类等食材。
6
推荐理由:邓家刀锻打不锈钢菜刀采用优质不锈钢制造,经过精细的锻打工艺,使得刀具更加锋利耐用。独特的花梨木刀柄,握感舒适,防滑耐用,让使用过程更加愉快。这款家用厨师用大号斩骨刀具有非常出色的切削效果,能够轻松应对各种食材的切割。
7
贝印 日本进口水果刀小刀具 不锈钢削皮刀瓜果刀
手感舒适 天然木刀柄
直达产品
推荐理由:貝印天然木刀柄水果刀采用复合胡桃木手柄,手感舒适,保温性能好,具有较好的稳定性,拿捏方便省力。刀尖角度45°,刀刃9cm让你享受手起刀落的快感,削水果更加轻松。
8
推荐理由:京瓷的这款陶瓷刀具套装包含了一把4.5寸的蓝柄果蔬刀,非常适合家用切菜、切片、削皮等用途。由于采用了日本进口的优质陶瓷刀刃,具有出色的锋利度和耐用性,切割流畅,不易磨损,易于保养。此外,这款刀具的手柄经过精心设计,握感舒适,即使长时间使用也不会感到疲劳。
9
推荐理由:拓这款菜刀,上端30CR13钢材,下端两侧各33层大马士革钢,激光无缝焊接,刀身细密牢固,真空热处理耐腐蚀、抗研磨,使用寿命长。
10
爱仕达 ASD 刀具套装 随意插系列不锈钢厨房菜刀套装
不锈钢 实用精致
直达产品
推荐理由:爱仕达(ASD)刀具不锈钢便插系列菜刀套装多用刀水果刀厨房剪刀RDG06K3WG是一款实用、精致的厨房工具。这款刀具套装包含一把菜刀、一把多用刀、一把水果刀和一把厨房剪刀,可以满足厨房的多种切割需求。
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