王星越从小喜欢唱歌,后学习了吉他等乐器。
2017年,考进中央戏剧学院表演系。
2019年,主演青少年拒毒院线电影《深水区》,从而进入演艺圈。
2020年5月31日,正式签约欢娱影视。
2021年7月22日,主演的青春校园剧《初次爱你》杀青;7月26日,出演古装情感轻喜剧《玉楼春》;8月18日,主演古装爱情剧《周生如故》;9月16日,主演古装奇幻轻喜剧《公子倾城》。
2022年4月7日,主演古装美食剧《珍馐记》;12月12日,主演青春爱情轻喜剧《初次爱你》。
2023年1月,主演民国探案剧《暗影侦探》;1月29日,主演的电视剧《在暴雪时分》在芬兰开机;10月13日,主演古装女性成长疗愈剧《为有暗香来》;11月11日,参加综艺节目《飞驰吧少年第二季》;11月17日,参加真人秀《来者何人》;11月7日,参演电视剧《宁安如梦;12月5日,参加综艺《微博视界大会》;12月17日,参加腾讯视频星光大赏。
2020年《小风暴之时间的玫瑰》饰演谷小兵
2021年《公子倾城》饰演陌轻尘
2021年《周生如故》饰演刘子行
2021年《玉楼春》饰演阿九
2022年《初次爱你》饰演任初
2022年《珍馐记》饰演太子
2023年《宁安如梦》饰演张遮
2023年《为有暗香来》饰演仲溪午
2023年《在暴雪时分》饰演孟晓东(开机时间)
2023年《暗影侦探》饰演关岑
2023年《墨雨云间》饰演萧蘅(未定档)
2019年《深水区》饰演吕子浩
2023年《来者何人》
2023年《100万个约定》
2023年《飞驰吧少年第二季》
2023年《微博视界大会》
2023年,获得微光荣耀年度潜力演员。
2023年,获得2023爱奇艺尖叫之夜年度进取演员。
2023年,获得第九届文荣奖十佳青年演员。
王星越在一组写真照片中,以休闲短袖衬衫,搭配黑色长裤,身材高挑比例优越十足,日系少年清新感十足。而他在午后慵懒的阳光下,身着简单干净的牛仔套装,又诠释了独有的少年味道。在另一组写真画面中,他身穿黑色西装套装,搭配简约白色T恤,轻松演绎出氛围感十足的随性腔调,表现力十足。(北青网、搜狐时尚、《百搭星君》评)
王星越是个美男子,也是个衣架子,浓眉大眼、五官端正的他,古装扮相别有一番风味;而脱下皇袍的王星越,时装造型就是个帅气小哥、阳光男孩,长相和演技都很成熟的他,以扎实的演技在古装爱情剧《周生如故》中崭露头角,受到关注。(《BAZAAR》杂志评)