中国国际食品和饮料展览会简称“中食展”,现已更名为“SIAL国际食品展(上海)”,是一年一度的世界食品全产业链大会,由法国高美艾博展览集团携同旗下北京爱博西雅展览有限公司主办。中食展自2000年登陆中国以来,吸引了全球70多个国家和地区的4万家参展企业,展品覆盖饮料、乳制品、休闲食品、方便食品,粮油果蔬,肉类食材,调味品,食品加工机械,包装设备与材料等21大品类。
包括谷物类制品(膨化,油炸,烘焙)、果仁类制品、薯类制品、糖食类制品、派类制品、肉禽鱼类制品、干制水果类制品、干制蔬菜类制品、海洋鱼类制品。
包括糖果、饼干及烘焙类食品,坚果,果脯及蜜饯类食品,熟食及方便类食品,巧克力、膨化食品等休闲食品和综合食品。
1.绿色农业:果蔬、绿色农产品、有机农产品、观赏型农产品、农副产品等。
2.高端粮油:大米、小米、面粉、五谷杂粮、芝麻油、花生油、菜籽油、大豆油、玉米油、调和油、棕榈油、椰子油、葵花籽油、橄榄油、山茶油、富硒油、山苍籽核仁油、翅果油、核桃仁油、杏仁油等各类高端粮油企业。
3.调味品:各种酱油、味精、鸡精、食醋、果酱、甜酱、辣椒酱、泡菜、料酒、香油、火锅汤料、底料、干调、调味包、料理包等各类调味品。
1.方便面,方便米粉,方便米线,自热米饭,自热火锅,方便粥等方便食品。
2.各种馒头,油饼,麻花,汤圆,饺子,混沌等速冻方便食品。
3.各种肉类,海鲜,蔬菜,丸子等半成菜品。
4.罐头制品,包括肉类罐头,水产罐头,海鲜罐头,水果罐头,蔬菜罐头等。
1.畜肉:猪、牛、羊、兔肉等,禽肉:鸡、鸭、鹅肉等。
2.动物内脏:心,肝,肺,肚,肠等。
3.水产品:鱼,虾,贝类,鱿鱼,螃蟹等海产品。
4.各类冷冻丸类,冷冻调理食品等。
奶酪、液态奶、奶粉、炼乳、婴幼儿辅食及其他含乳制品。
果汁及果蔬菜汁饮料,含乳制品,功能性饮品,碳酸饮料,茶叶及茶饮品,凉茶,植物蛋白饮料,矿泉水,咖啡及配套设备、奶茶、蜂蜜冲调类饮品等。
1.功能性食品及饮品。
2.营养健康食品及补充剂。
3.保健食品,特医食品及医疗健康原料。
4.天然绿色食品及有机食品。
5.儿童食品及婴幼儿食品。
上海新国际博览中心(SNIEC)由上海陆家嘴展览发展有限公司与德国展览集团国际有限公司联合投资建造,是中外合资合营的第一家展览中心,它的建立不仅为展览界提供了崭新的舞台,也成为了上海的一个标志性建筑。SNIEC室内展览面积200000平方米,室外展览面积100000平方米,内设商务中心、银行、报关、运输、广告等各种服务项目,以其完善的设施,为中外展商举办各类展会提供一个理想的场所。