中国十大大葱产地

章丘大葱，山东省济南市章丘区特产，全国农产品地理标志。章丘区气候温和，四季分明，适宜种植大葱，所产的大葱有高、长、脆、甜的特点，辣味稍淡，微露清甜，脆嫩可口，蛋白质、多种维生素、氨基酸和矿物质，有助于杀菌消炎，提升免疫力。章丘大葱的植株高大，有“葱王”之称号，2020年11月15日，2020济南市章丘大葱文化旅游节上，一颗大葱长度为2.532米，创造了新的世界吉尼斯大葱高度记录。详细

正宁大葱，甘肃省庆阳市正宁县特产，中国国家地理标志产品。正宁产的大葱主要有三叶齐、掖辐1号、鸡腿葱三个品种，葱白粗长，肉质鲜紧，辛辣味浓，炒汤漂而不沉、香味浓烈，是绝佳的调料食品，而且耐贮藏耐运输，能延长供应，享誉省内外。大葱可鲜食、生食，常食大葱可以增进食欲、开胃消食，也是解腥味的佳品，而且正宁大葱具有较强的杀菌作用，并有通乳、利尿、治疗便秘等功效。详细

甘谷大葱是甘肃省天水市甘谷县蔬菜的主打产品之一，是甘谷县的特色农业产品。甘谷大葱植株高大，外形粗壮挺拔，葱叶色鲜绿，质地脆嫩，甘甜多汁，葱白和葱叶都营养丰富。甘谷大葱怎么吃呢？常见的吃法有葱白粥、葱豉汤、葱枣汤、葱炖猪蹄等，也可以生吃，有助于开胃，能缓解疲劳。2013年12月30日，原中华人民共和国农业部正式批准对“甘谷大葱”实施农产品地理标志登记保护。详细

道孚大葱，四川省道孚县特产，中国国家地理标志产品。道孚县海拔较高、昼夜温差大，所生产的大葱比内地大葱辛辣味儿更重，植株高大，葱叶翠绿艳丽，葱白洁白而长，质好口感佳，风味独特，营养丰富。据maigoo小编了解，在道孚，大葱是当地独特的一道美食，一根根翠绿粗壮的大葱，形状如山东大葱一样大，洗净后，蘸一点作料，用面饼包住一口咬下，香、鲜、辛、甜，别具风味。详细

宝坻大葱，天津市宝坻区特产，全国农产品地理标志，宝坻大葱种植历史悠久，与天鹰椒、六瓣红大蒜一起被称为宝坻“三辣”。宝坻大葱叶片紧凑上冲，植株高大不分孽，葱白肥大细嫩，味道微甜辛辣，可鲜食也可脱水加工成食品调料，有药用价值，可以治疗和预防感冒，也可以软化血管降低血脂，还可以降低体内致癌物质的堆积，预防前列腺癌，不过胃肠不好和有胃溃疡的人一定要忌服，大便秘结或者失眠的人也要忌食。详细

寿光大葱，山东省寿光市特产，全国农产品地理标志。寿光地区土壤富含有机质，地下水资源充足，光照时间长，非常适合大葱的种植，寿光大葱的主要品种有“鸡腿葱”、“八叶齐”和“硬叶葱”三种，营养丰富，尤其是富含多种维生素，具有很高的食用价值以及药用价值。寿光大葱中的烯丙基硫醚有助于食欲的增进，维生素C有助于大脑保持灵活和预防老年痴呆，微量元素硒有助于预防胃癌及多种癌症，葱与蘑菇同食可以起到促进血液循环的作用。详细

隆尧大葱，河北省邢台市隆尧县特产，以鸡腿葱而出名，根部粗大似鸡腿，没有分株，葱白多且肉质细腻，葱汁浓，味道比较独特，少辛辣多清甜，入口既有香辣的味道，咀嚼之后清香适口，具有健胃、刺激食欲等功能。大葱一般被当做配料吃，可以和不同和食材一起做成菜肴，如葱爆猪肉、葱爆牛肉、葱爆羊肉等，也可以做主料制成菜肴，如凉拌大葱、葱丝沙拉等，都非常美味。详细

莱芜大葱是山东省莱芜市特产，主要品种是鸡腿葱，所以也被叫做莱芜鸡腿葱，是著名的“莱芜三辣”之一。莱芜大葱葱白粗壮，上细下粗，葱叶肥厚、粗短，叶面蜡质粉中，适应性强，抗旱、耐瘠、耐寒、耐热，抗病虫，耐贮藏，生命力强，有“根枯叶焦心不死”之说。鸡腿葱葱白质地细脆，辛辣味浓，最适宜熟食，maigoo小编建议，可以用大葱烧海参，可以做鱼肉大葱饺，鲜美可口。详细

巴公大葱，山西省晋城市泽州县特产，全国农产品地理标志。泽州县土壤肥沃，水资源丰富，四季分明，适合巴公大葱的生长，所产的大葱个大、香浓、辣烈、肉厚心实、质地细密、耐贮存，营养成分和杀菌素也比一般大葱高，其还有药用功能，被形象地称为“扁担葱”。巴公大葱具有较高的营养和保健功效，能够解热祛痰、促进消化、抗菌抗毒、防癌抗癌、消减脂肪、防治感冒、补充能量、降胆固醇、降低血压。详细

华县大葱，陕西省华县特产，中国国家地理标志产品。华县大葱栽培的历史可追溯到400多年前的明朝，种植经验丰富，华县大葱，葱身高大，葱白粗长，肉质脆嫩，甜而辣少，味浓而香，营养丰富，生熟食均优，既可调味，又能入药，葱叶、白、根须、汁、花都可入药。大葱入药，具有发汗解表、通阳利尿、健胃驱虫、杀菌解毒、霍乱转筋、解肝中邪气等功效。详细