中国十大魔芋产地

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富源魔芋是云南省曲靖市富源县特产,富源魔芋块茎表皮光滑,形状近球型,上半部为褐色,下半部为浅褐色,薯肉白色,干片质量好,易于机械削皮、加工。魔芋所含的膳食纤维对营养平衡能起到调节作用,含人体必需的6种氨基酸,是一种低热能、高膳食纤维的食品。富源魔芋是富源县特有的地方优良品种,富源县被评为全国重点魔芋种植基地县,老厂乡和富村镇先后被中国魔芋协会誉为“魔芋种芋第一乡”和“中国魔芋第一镇”。详细
峨眉山雪魔芋,四川省峨眉山市特产,中国国家地理标志产品。峨眉山山区云雾多,日照少,雨量充沛,既可生长优质的魔芋,又能在冷冻的环境中加工出松软的雪魔芋。峨眉山雪魔芋经掩埋于冰雪之中冻结后,内部形成许多小孔,烹调时更易入味,具有质地松软,入口味鲜,香而不腻,风味独特等特点。加工后的峨眉山雪魔芋方块形,呈蜂窝状,表面平整,富有弹性,气泡大小基本均匀;经水浸泡后,口感细腻,富有弹性,味道鲜美。详细
金阳白魔芋产自于四川省凉山彝族自治州金阳县,是金阳县的特产。金阳县种植白魔芋已有70多年的历史,被认定为白魔芋原产地,“全国魔芋重点种植基地县”,“四川省白魔芋特产之乡”。金阳白魔芋属多年生长野生白魔芋,色白、板平、浆汁饱满、无粗皮、无杂质,营养丰富,被誉为东方“魔芋王”。金阳白魔芋产品功能广泛,在医药保健上作为最好的可溶性半纤维;在食品、饮料工业上可作为胶凝剂、增稠剂、稳定剂、成膜剂;在工业、矿业、化工、纺织、造纸和化妆品、石油工业上也成功应用。详细
岚皋魔芋产自于陕西省安康市岚皋县,岚皋县山峦叠翠,河沟纵横,气候温暖湿润,非常适宜魔芋生长,是全国14个魔芋基地种植县之一,岚皋县先后被中国魔芋协会授予“全国魔芋基地重点县”、“全国魔芋加工重点县”,荣获国家农业部无公害生产基地认证。岚皋魔芋是重要的药食同源作物,主要成份是葡甘露聚糖,食用后不会在胃里消化而在肠道消化,从而降低人体对单糖的吸收,抑制肝脏和血液中胆固醇含量,具有调节胃肠道、排毒、通便、减肥、降血脂、降血糖等作用。详细
安县魔芋是四川省绵阳市安州区(原安县)的特色产品,maigoo小编了解到,安州区是中国魔芋主产区、中国八大“魔芋种植基地重点县”之一,所产的魔芋含有优质的天然可溶性膳食纤维,能阻碍人体对糖、脂、胆固醇的过量吸收,对心血管、糖尿病、消化道癌等疾病有预防和辅助治疗功效,是天然的保健食品和医药原料。安县魔芋效成分高含量高,魔芋粉粘度比其他产区的产品高出很多,魔芋溶液透明度高,魔芋粉外观品质尤其优良,色白、颗粒匀称晶莹。详细
会同魔芋,湖南省怀化市会同县特产,有有块茎大、葡甘聚糖含量高、收获期早等特点。会同魔芋鲜魔芋球茎呈扁圆球状,外表光亮,叶柄脱落处光滑,水份≤90.0%,葡甘聚糖(以湿基计)≥5.5%;魔芋干制品色白、表皮手感细腻、质地致密,水份≤12.0%,葡甘聚糖(以干基计)≥40%。会同魔芋有“雪魔芋”“魔芋粉”“魔芋面”等特色产品,在省内和全国各地都很受欢迎。2018年3月,会同魔芋成功获批国家地理标志保护产品称号。详细
巫山魔芋是重庆市巫山县的特产,巫山县的魔芋不但种植面积大、产量高,品质更是优良,更是常年免检出口于日本。巫山魔芋产品有魔芋冲剂和魔芋豆腐速成粉,冲剂可配合牛奶或豆浆食用,也可直接兑开水服用;豆腐速成粉做魔芋豆腐更方便了,加工后味道鲜美,麻、辣、香皆宜,不仅味道鲜美,口感宜人,而且有减肥健身、治病抗癌等功效,来风靡全球,并被人们誉为“魔力食品”、“神奇食品”、“健康食品”等。详细
屏山白魔芋是四川省宜宾市屏山县的特色农产品,其块茎近球形,肉质洁白,顶部中央稍下陷,根状茎较好,基部有膜质白色鳞片,披针形。据maigoo小编了解,屏山白魔芋含有多种营养元素,可强化蛋白质、碳水化物、维生素和矿物质的生成,是主食替代品。屏山白魔芋品质优异,最显著的功效是清脂、降糖、尤其以减肥瘦身方面的功效著称。详细
六枝魔芋,贵州省六盘水市六枝特区特产,六枝特区河谷深切,水资源丰富,气候温和,夏无酷暑,冬无严寒,雨量充沛,日照时间和无霜期长,适宜种植魔芋。六枝魔芋鲜芋呈近球形,顶端稍凹陷,表皮呈深褐色,皮薄,肉质呈乳白色,微泛红,质地脆嫩细腻,切开后有粘液;干粉颗粒均匀,呈白色或微黄色,均有魔芋固有鱼腥味。魔芋可以做成魔芋米、魔芋小吃、魔芋面、魔芋丝结、魔芋海绵、魔芋泡腾片等其它魔芋产品,随着科技的发展,魔芋素食品制品在生活中随处可见。
福泉魔芋是贵州省黔南州福泉市的特产,福泉特别适宜魔芋的生长,本地居民有传统种植魔芋的习惯,多自种自食。魔芋的精加工产品魔芋精粉在食品、轻工、化工、医药、建筑、地质等方面有广泛的用途,可用作稳定剂、增稠剂、乳化剂、添加剂、防腐保鲜等,常食用福泉魔芋有治癌降脂,促进血液循环的功效。福泉魔芋是一种上等的既饱口福、又治病健体的食品。详细

中国十大魔芋产地排行榜,是Maigoo小编根据我国各地的魔芋的种植面积、产量产值、公众知名度等进行选择,参考百度指数和权威机构如农业部、国家质检总局等评定的“中国国家地理标志产品”、“农产品地理标志”等,并参考互联网的相关排行榜/榜单,进行综合排名推荐,榜单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。

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