著录信息
- 专利名称：一种红枣果肉粒加工方法
- 专利类型：发明
- 申请号：CN201110369442.X
- 公开(公告)号：CN102415535B
- 申请日：20111121
- 公开(公告)日：20130904
- 申请人：新疆冠农果茸集团股份有限公司
- 发明人：谢晓霞,范爱军,李应彪,王陈强,施晓艳,奎雪
- 申请人地址：841000 新疆维吾尔自治区库尔勒市团结辖区团结南路冠农天府库尔勒工业园
- 申请人区域代码：CN652801
- 专利权人：新疆冠农果茸集团股份有限公司
- 洛迦诺分类：无
- IPC：A23L1/212
- 优先权：无
- 专利代理机构：无
- 代理人：无
- 审查员：闫鹏
- 国际申请：无
- 国际公开(公告)：无
- 进入国家日期：无
- 分案申请：无
关键词
果肉,混合胶,红枣,凝胶,包装制成成品,多糖类物质,打浆,烘烤温度,加工方法,碱性试剂,协同增效,胶复配,食用胶,烘烤,选料,淀粉,冷却,配制
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