月饼
企业名：北京稻香村食品有限责任公司
创立时间：1895年
发源地：北京市
认缴注册资本：18800万元
产品实力：生产糕点、肉食、速冻食品、月饼、元宵、粽子等特色食品，共16大类600多个品种。
企业实力：北京早期的南味食品企业，公司拥有166家连锁店，一个物流配送中心，600多个销售网点和独具特色的社区连锁店体系；一个占地200亩、建筑面积14万平方米的现代化生产基地。
企业名：稻香村食品集团股份有限公司
创立时间：1773年
发源地：江苏省苏州市
认缴注册资本：10000万元
产品实力：生产糕点系列、休闲食品、节日食品、面包主食、坚果系列、速冻食品等系列食品，共16大类600多个品种。
企业实力：稻香村，以其悠久的文化底蕴、精湛的制作技艺、卓越的品质信誉和领先的行业影响力，被誉为“糕点泰斗”；集团拥有四十余条国内外先进的现代化生产线；目前稻香村集团在全国有近500家专卖专营店，覆盖全国大部分区域。并以每年近百家的速度增长。
苏稻：蛋糕整体较薄，甜度比较适中，入口松软奶香四溢。
北稻：内容较扎实，可以尝到明显的奶油，口味咸中带甜，表皮酥脆，蛋糕层柔软。
苏稻：花式酥皮，皮馅分明，内馅以精选优质红枣为基料而制成，入口酥松细软，枣香味芳香浓郁。
北稻：看外皮也知道北稻舍得放油，枣香味恰到好处，酥皮酥软，内馅湿润。
苏稻：口感酥松绵软，馅心细腻油润，味道醇美。
北稻：皮薄馅多，内馅和酥皮融为一体，口感很好！
苏稻：形似锅盔，馅皮酥松，内如金糕，色泽通透、酸甜可口，疏松软糯。
北稻：甜度适中，内馅较多，山楂的味道十分清新，酸咸可口。锅盔口感接近曲奇，麦香味浓郁。
苏稻：酥皮的分层不是很明显，但是茶香味比较浓郁，甜度较为适中。
北稻：酥皮分层明显，有茶香味，口感偏甜。
美心
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