腊肉
| 品牌 | 注册资本/企业规模 | 企业名称 |
| 唐人神TRS | 143305.14万元 | 唐人神集团股份有限公司 |
| 金字火腿 | 121061.42万元 | 金字火腿股份有限公司 |
| 秋之风 | 56877.08万元 | 广州酒家集团股份有限公司 |
| 羌山生物 | 24083.62万元 | 四川省国投羌山科技集团股份有限公司 |
| 永鑫 | 20000.00万元 | 四川永鑫农牧集团股份有限公司 |
| 荣业食品 | 17000.00万元 | 广东荣业食品有限公司 |
| 万有全 | 10000.00万元 | 上海万有全(集团)有限公司 |
| 皇上皇 | 10000.00万元 | 广州皇上皇集团股份有限公司 |
| 膳博士MEAL BOSS | 7539.84万元 | 浙江青莲食品股份有限公司 |
| 世龙 | 5800.00万元 | 山西世龙食品有限公司 |
| 美缀美 | 5000.00万元 | 重庆美缀美食品有限公司 |
| 南安板鸭 | 5000.00万元 | 江西南安板鸭有限公司 |
| 恒惠 | 5000.00万元 | 湖南恒惠食品有限公司 |
| 黔五福QIANWUFU | 3714.23万元 | 贵州五福坊食品(集团)股份有限公司 |
| 春然 | 3646.24万元 | 安徽长风农牧科技有限公司 |
| 松林食品 | 3255.45万元 | 上海松林食品(集团)有限公司 |
| 桂楼GUILOU | 3010.00万元 | 重庆桂楼实业(集团)股份有限公司 |
| 大派Dapai | 3005.00万元 | 湖北大派食品集团有限公司 |
| 陆宝LUBAO | 3000.00万元 | 广西陆宝食品有限公司 |
| 名香园 | 3000.00万元 | 广西名香园食品有限公司 |
| 松桂坊 | 2700.00万元 | 湖南松桂坊电子商务有限公司 |
| 立丰LIFEFUN | 2392.52万元 | 上海立丰食品有限公司 |
| 向丽XIANGLI | 2200.00万元 | 梅州市向丽食品有限公司 |
| 吴家大院 | 1500.00万元 | 安徽省宁国市吴家大院食品有限公司 |
| 玉兔食品 | 1480.00万元 | 南通玉兔集团有限公司 |
| 康佳利食品 | 1400.00万元 | 常宁市康佳利食品有限公司 |
| 沙坡里 | 1150.00万元 | 株洲市沙坡里农土产品深加工股份有限公司 |
| 今荣 | 1000.00万元 | 中山市黄圃镇今荣肉类制品厂 |
| 湘东情 | 1000.00万元 | 株洲湘东情食品有限公司 |
| 晓姚农夫 | 1000.00万元 | 恩施晓姚农夫食品开发有限公司 |
| 孔师傅 | 1000.00万元 | 成都孔师傅食品有限公司 |
| 卫食园 | 620.00万元 | 安徽卫食园肉类食品有限公司 |
| 春之源 | 600.00万元 | 四川春之源食品有限公司 |
| 一味川夫 | 500.00万元 | 眉山市鸿阳商贸有限公司 |
| 水府 | 500.00万元 | 湖南水府农产品开发股份有限公司 |
| 柳浪湖 | 500.00万元 | 荆州市赵家庄食品有限公司 |
| 鑫源食品 | 500.00万元 | 东莞市鑫源食品有限公司 |
| 聚德苑 | 500.00万元 | 桂林聚德苑食品有限公司 |
| 朱老头 | 500.00万元 | 平昌县朱氏食品有限公司 |
| 矮仔祥 | 500.00万元 | 矮仔祥(广东)食品有限公司 |
| 赵孝春 | 500.00万元 | 重庆市城口县赵孝春野生食品开发有限公司 |
| 老城南 | 500.00万元 | 成都老城南食品有限公司 |
| 佳宁娜 | 427.37万元 | 佳宁娜食品(深圳)有限公司 |
| 湘宏 | 385.00万元 | 湖南湘宏食品股份有限公司 |
| 赞布斯 | 300.00万元 | 黑龙江省坎皮纳经贸有限公司 |
| 荣升食品 | 300.00万元 | 张家界荣升食品有限责任公司 |
| 香诗芙 | 220.00万元 | 成都荣欣盛教育咨询有限公司 |
| 瑶土猪 | 220.00万元 | 广东瑶土农业有限责任公司 |
| 酥小小的店 | 200.00万元 | 湖南宴澜香商贸有限公司 |
| 蜀川郎 | 200.00万元 | 绵阳微移科技有限公司 |
腊肉投票信息结果：截至到今天，腊肉行业共接受1084728个网友的投票，皇上皇（综合票数125186票）、唐人神TRS（综合票数124640票）、秋之风（综合票数113654票）、赵孝春（综合票数113558票）分别位列投票榜前列，受到众多网友的喜爱。你可以点击我喜欢的腊肉品牌投票参与全部腊肉行品牌的投票，以下为部份品牌投票信息。
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腊肉以原料分，有猪肉、羊肉及其脏器和鸡、鸭、鱼等之分；以产地而论，有广东、湖南、云南、四川等之别；因所选原料部位等的不同，又有许多品种。著名的品种有广式腊肉、湖南腊肉、四川腊肉和贵州腊肉等。
1、广式腊肉：以腊腩条最闻名，是以猪的肋条肉为原料经腌制、烘烤而成，具有选料严格、制作精细、色泽金黄、条形整齐、芬芳醇厚、甘香爽口等特点。
2、湖南腊肉：亦称三湘腊肉，是选用皮薄、肉嫩、体重适宜的宁乡猪为原料，经切条、配制辅料，腌渍、洗盐、晾干和熏制六道工序加工而成，其特点是皮色红黄、脂肪似腊、肌肉棕红、咸淡适口、熏香浓郁、食之不腻。
3、四川腊肉：是将肉切成5cm宽的条状，再经腌渍、洗晾、烘制而成，成品具有色红似火、香气浓郁、味道鲜美、营养丰富等特点。
4、贵州腊肉：贵州的腊肉多是烟火熏制而成，用的是松柏叶熏制，烟熏味浓郁，因为没有加入太多的腌料，所以贵州腊肉吃起来原汁原味，切片炒菜吃，嚼在口里满嘴生津，特别的香。
5、其他：此外，河南的蝴蝶腊猪头，湖北的腊猪头、腊鸡、腊鱼、腊鸭，广西的腊猪肝，陕西的腊羊肉、腊驴肉，山西长治的腊驴肉，甘肃的腊牛肉等。
唐人神
皇上皇
利口福
赵孝春
黔五福
松桂坊
沙坡里
荣业
金字
老城南
