湖北菜-买购网

十大好吃的湖北菜家常菜湖北人最爱吃的家常菜湖北的特色菜

湖北菜又称楚菜、鄂菜，是全国十大菜系之一，在中国烹饪百花园中独树一帜。在湖北的家常菜菜谱中，有许多大家都很喜欢吃的湖北特色菜肴，如清蒸武昌鱼...

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湖北十大名菜湖北最有名的鄂菜这十道湖北特色楚菜一定要尝

湖北菜，又叫鄂菜、楚菜，以湖北为地方特色的鄂菜，虽然不在中国八大菜系之一，但以水产为本，鱼馔为主，汁浓芡亮，香鲜较辣，注重本色，产生了很多经...

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十大受欢迎的湖北名宴席排名湖北好吃的10大名宴席盘点

湖北因地处洞庭湖以北而得名，物产丰富、种类齐全，楚菜常见菜品千余款，特色宴席数百种，传统宴席讲究无鱼不成席、无圆不成席、无汤不成席和无蒸不成...

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【湖北美食做法大全】湖北的美食不挑人辣与不辣均有来！热干面走起

湖北菜，又称楚菜、鄂菜，是我国传统菜系之一。湖北位于长江中游，境内河网交织，湖泊密布，是著名的鱼米之乡。湖北菜在长期的发展过程中，逐渐形成了...

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【汽水肉】汽水肉的做法鲜嫩汽水肉怎么做好吃

汽水肉是传统菜中常见的品种，最适宜现蒸现吃，所以，以此方式做成的汽水肉，滋味清爽鲜美，加上营养丰富，口感嫩滑，十分有利于消化，特别适合病中肠...

湖北菜美食DIY

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米粑粑的做法米粑粑怎么做好吃

米粑粑在湖北江汉平原地区又叫溜粑，是很有特色的湖北特色传统小吃之一。刚出锅的米粑粑外壳金黄焦脆，内肉洁白软润，吃起来糯糯甜甜，十分可口。那么...

湖北菜小吃

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【红菜苔炒腊肉的做法】红菜苔炒腊肉怎么做红菜苔炒腊肉的家常做法

红菜苔炒腊肉，经典鄂菜。红菜苔，湖北、湖南地区的一种蔬菜。最优质的红菜苔，只产于湖北武汉的洪山地区。很多人都喜欢吃红菜苔，但是天天清炒的话总...

湖北菜冬季蔬菜

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十大经典地道的湖北菜做法大全色香味俱全的经典

湖北菜，原称鄂菜，现称楚菜，是我国传统菜系、全国十大菜系之一。湖北作为著名的鱼米之乡，湖北菜也多以烹制淡水鱼鲜技艺见长，以“味”为本，讲求鲜...

湖北菜中国美食

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十大好吃的湖北十堰名菜排名到十堰必尝的10大特色菜

十堰市是一个拥有丰富美食文化的城市，在当地自然资源的基础之上，又融合了独特的烹饪技术，形成了独具特色的美食。那么，十堰有什么好吃的？MAIG...

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海参圆子怎么做海参圆子的做法

“海参圆子”系湖北传统大菜，此菜以圆子垫底，海参盖面，刺参油润，味美宜人，圆子透味，鲜香软嫩。那么海参圆子怎么做呢？下面小编就来和大家分享海...

猪肉湖北菜

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沔阳三蒸的怎么做沔阳三蒸的家常做法

沔阳三蒸是湖北沔阳（今仙桃市）的汉族传统名菜之一，属于湖北菜系，此菜鲜嫩软糯；原滋原味；清淡；绵软。是湖北美食中的一颗明珠，在中国名菜系中占...

湖北菜咸鲜味

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菱角烧豆腐的做法大全菱角烧豆腐怎么做好吃

秋季是菱角上市的季节，这道菱角烧豆腐正是这个季节的时鲜菜。豆腐水嫩水嫩，菱角经过煮后，变得很粉很粉，再加上肉末来提香，整道菜十分搭调。菱角烧...

蔬菜湖北菜

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东坡饼的做法东坡饼怎么做

东坡饼又名空心饼、千层饼，是为纪念苏东坡而命名的，是湖北地区汉族传统美食之一。东坡饼色泽金黄，饼似花朵，酥香脆甜，人口即化。东坡饼要想吃到最...

湖北美食湖北菜

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腊鸭焖藕最正宗的做法腊鸭焖藕怎么做好吃

腊鸭焖藕，是一款家常菜品，属于湖北菜，主要制作材料是腊鸭、莲藕等。腊鸭可以有效的滋阴补血、益胃生津、清热健脾,脂肪含量比较适合人体吸收,莲藕...

莲藕湖北菜

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【泡蒸鳝鱼的做法】天门泡蒸鳝鱼怎么做泡蒸鳝鱼的家常做法

在湖北，蒸菜的历史悠久、数量众多、技法纷呈、食众相当广泛，以“中国蒸菜之乡”——天门市为中心的江汉平原蒸菜最具风格。大部分菜肴都是需要在蒸制...

湖北菜家常菜

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【凉拌红菜苔的做法】家常凉拌红菜苔做法大全凉拌红菜苔怎么做

红菜苔营养丰富，含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分，多种维生素比大白菜、小白菜都高，且色泽艳丽，质地脆嫩，为佐餐之佳品。

湖北菜冬季蔬菜

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【红烧臭豆腐的做法】红烧臭豆腐怎么做好吃红烧臭豆腐的家常做法

臭豆腐的饱和脂肪含量很低，又不含胆固醇，还含有大豆中特有的保健成分——大豆异黄酮，因此被称为中国的“素奶酪”。臭豆腐中富含植物性乳酸菌，具有...

家常菜湖北菜

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【鳜鱼的做法】干烧臭桂鱼的做法大全臭桂鱼怎么烧好吃窍门

鳜鱼怎么做好吃？鳜鱼又叫桂鱼、鳌花鱼，干烧臭桂鱼是湖北武汉的特色菜，是一道经典鄂菜。本次小编教会大家制作这道干烧臭桂鱼，包括它所需要的烹制时...

鱼肉湖北菜

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煎虾饼的做法煎虾饼怎么做

煎虾饼是一道汉族传统名菜。湖北素称千湖之省，盛产湖虾，颜色青中带白，壳薄而肉质丰腴饱满，鲜嫩细腻，烹制菜肴则味道香醇，鲜美可口。虾饼煎制是用...

湖北菜湖北省

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【水煮千张的做法大全】水煮千张怎么做的家常做法

豆腐丝中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；豆腐丝含有的卵磷脂可...

豆制品湖北菜

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