品牌分类   知识分类      发布    
移动端
  • 买购网APP
  • 手机版Maigoo
   查排行
用买购APP

怎么用电饼铛做披萨 电饼铛做披萨的做法大全

本文章由注册用户 爱吃~爱玩 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0
摘要:很多朋友一直想自己做披萨,但是苦于没有烤箱而没有动手。如果有电饼铛的话也可以用电饼铛做披萨的,做法非常简单而且味道棒棒的。电饼铛怎么做披萨?电饼铛做披萨做法是用面粉加上要各种原材料在饼上面上添加各种材料与调味品然后进行电饼的方法进行烤制出来的食物。吃起来非常香,尤其薄薄的一层边缘吃起来让人更加回味无穷。下面为你分享几种电饼铛披萨的做法。

一、马苏里拉奶酪披萨

食材:

饼底:高筋面粉150g、水70g,橄榄油15g、糖1茶匙、盐1/4茶匙、干酵母粉1/2茶匙

馅儿料:披萨酱5汤匙、马苏里拉奶酪100g、香肠50g、玉米30g、青椒30g、等

做法:

1、将饼底所需的料全部混合,揉至面团可以拉出薄膜即可,然后盖上保鲜膜,发酵至两倍大;

2、香肠,玉米,青椒切丁,马苏里拉奶酪刨丝,待用;

3、发酵好的面团,排出空气,擀成圆饼状,放入电饼铛中,面饼边缘部分包裹一圈细的黄油条;

4、面饼上,均匀的涂一层披萨酱;

5、上面撒上马苏里拉奶酪丝,继续放香肠丁、玉米粒、青椒丁等,最后再均匀撒上马苏里拉奶酪丝;

6、电饼铛调至烤肉功能键上,烘烤约15分钟即可。

小贴士:

1、披萨酱可以用现成的,也可以自制;

2、饼底周围包裹黄油,口感更佳酥脆,建议不要省略;

3、所用菜可以根据自己的喜好随意选择,不要用水分很大的菜;

4、适当的多撒几层马苏里拉奶酪丝,可使味道更佳。

二、电饼铛做培根披萨

原料:鸡蛋2个,培根一小袋,面粉半碗。

辅料:洋葱半个,青椒2个,红椒一个,早餐奶酪2片,香葱适量。

做法:

1、培根,洋葱,青椒,红椒,都切成细丝,早餐奶酪切成丝。

2、鸡蛋打入面粉里,加水搅拌成摊鸡蛋饼的程度。电饼铛烧热,刷油,倒入一勺面糊,面糊半成熟时,上面放上培根,洋葱,青椒,红椒,早餐奶酪,撒上葱花,盖上盖子闷,2-3分钟,奶酪融化即可。

3、最后,放入一些芝士或沙拉就可以吃了。

三、电饼铛做鲜虾披萨

食材:自制发面饼皮、自制番茄酱、虾、洋葱、大葱(或辣椒)、火腿、奶酪

做法:

1、用发好的面擀一个薄薄的圆饼,薄度在半厘米以内,一定不要超过半厘米。然后盖上棉布醒面15分钟左右。我今天做的饼皮熟了之后的厚度才刚刚半厘米,感觉这样的厚度非常棒。

2、用番茄、白糖、白醋适量自制番茄酱后凉透备用。

3、2只虾少许水炒熟后扒出虾肉备用。

4、将番茄酱拌上虾肉、洋葱块、大葱圈或辣椒圈、火腿成披萨拌料备用。

5、饼铛上抹少许油,醒好的饼皮放上,然后将拌料平铺饼皮上,再均匀撒上层奶酪。

6、加热,饼铛上盖要支撑高度不要粘披萨上就行。

7、5分钟内可熟关火,等待10分钟取出披萨即食。

网站提醒和声明
本站为注册用户提供信息存储空间服务,非“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的文章/文字均是注册用户自主发布上传,不代表本站观点,版权归原作者所有,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请及时联系我们,我们将在第一时间删除或更正。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>> 网页上相关信息的知识产权归网站方所有(包括但不限于文字、图片、图表、著作权、商标权、为用户提供的商业信息等),非经许可不得抄袭或使用。
提交说明: 快速提交发布>> 查看提交帮助>> 注册登录>>
您还未登录,依《网络安全法》相关要求,请您登录账户后再提交发布信息。点击登录>>如您还未注册,可点击注册>>,感谢您的理解及支持!
最新评论
暂无评论