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【火锅锅具】家用火锅锅具哪种好 吃火锅,要选对锅!

本文章由 MAIGOO文章编辑员194号 上传提供 评论 发布 纠错/删除 版权声明 0

一入秋冬,吃货们早已按捺不住想要吃火锅的欲望了,虽然在外面火锅店享用来得方便一点,但约三五好友或独自在家自制火锅岂不更美哉?生活中常见的火锅锅具种类不少,比如铜火锅、鸳鸯锅、电火锅等等,那么家用火锅锅具哪种好呢?下面小编为大家推荐四种火锅锅具,分别满足不同人群与场景需求,看看你最适合买哪种火锅锅具。

传统老派:铜火锅
  • 使用铜制造的日常生活用品,在我国已有几千年历史,用铜制造的火锅是深受全国各民族喜爱的传统产品,它广泛用于家庭、餐馆、酒筵上煮食、加热、保温各种汤类、美味佳肴。

    点好处:铜火锅质坚耐用、无毒、传热快,光亮华丽;铜制品杀菌效果好,还可补充人体不可缺少的铜元素。

    选购要点:尽量选择电碳两用的铜火锅,免去了烧炭的麻烦;纯铜材质打造,锅体抛光精细、流畅光洁。

众口难调:鸳鸯锅
  • 鸳鸯锅起源于重庆,特色是将两种汤底结合于一锅,锅中有一隔板或另置内锅,将锅底分为红汤与白汤、沙嗲与清汤等,可以同时满足吃辣与不吃辣的人、重咸与清淡口味。

    特点好处:可以同时满足不同口味人群的需要,解决了众口难调的问题,有老人小孩的多口之家必备。

    选购要点:可以选择电磁炉专用的鸳鸯锅,比较经济实惠,也可以选择鸳鸯电火锅,方便省时,价格稍微贵点。

家庭首选:电火锅
  • 电火锅,就是利用电流加热的火锅。传统的火锅一般是炭烧和煤气燃烧等烹饪方式,而电火锅消除了传统火锅加热时产生的黑烟和异味,是现代科学技术与传统民俗相结合的一种烹饪工具。

    特点好处:电火锅能够满足火锅、煎、炒、焖等多种烹饪方式,能随意调节火位,超硬耐磨,高效导热,经久耐用。

    选购要点:一般单身者或者是夫妻两人的1000瓦~1600瓦足够用了,而对于多人家庭,双炉2000瓦就可以。

学生宿舍:电热杯
  • 电热杯它的外形和普通的杯子非常相近,体积小巧,使用起来非常方便,不仅能够烧热水,同时还能蒸蛋、煮面、煮火锅、蒸包子,各种烹饪功能随意进行选择。

    特点好处:功率低、体积小,蒸煮涮多用,在宿舍自己开小灶。

    选购要点:电热杯的内胆选用食品级304不锈钢材质,留意其功率大小是否符合学校宿舍使用标准。

精选电热杯

火锅锅具品牌牌子
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