咸阳是陕西省古老的历史文化名城，拥有独特且丰富的美食文化。MAIGO O网小编整理了一份十大代表性的咸阳特色菜排名名单，包括了普集烧鸡、长武酥肉、武功葫芦鸡、辣子蒜羊血、永寿肘子、乞丐酱驴、长武水豆腐、长武血条汤、彬县御面等。下面，一起来看10款好吃的陕西咸阳名菜推荐及其相关知识吧！

汉中是陕西省西南部的一个历史悠久、如诗如画、时尚现代的城市，其饮食风格属于陕西菜之陕南菜。那么，汉中名菜有哪些？MAIGOO小编整理了汉中十大名菜，有菜豆腐、汉中熬菜、汉中酱肉、汉中酿肘子、褒河鲜鱼、城固原公杂烩、汉中红豆腐、秦巴凉粉酿肘子、佛坪三香、留坝糟肉、宁强麻辣鸡等汉中著名的特色菜，一起来看看汉中必吃的特色菜。

苏菜作为中国四大传统菜系之一，有很多耳熟能详的传统名菜，其中闻名遐迩的大煮干丝、松鼠鳜鱼、霸王别姬等经典江苏传统名菜，那么，苏菜传统名菜还有哪些呢？江苏省有哪些传统名菜呢？小编为你收集了苏菜十大传统名菜，例如：松鼠桂鱼、大煮干丝、蟹粉狮子头、叫花鸡、羊方藏鱼、霸王别姬、文思豆腐、平桥豆腐等等，一起随小编来赏析苏菜传统名菜背后的典故吧。

陕西菜，又称陕菜、秦菜，讲究“重火功、尚原味、善调汤”。MAIGOO小编介绍陕西十大传统代表名菜，包括葫芦鸡、带把肘子、温拌腰丝、奶汤锅子鱼、商芝肉、陕西烧三鲜、紫阳蒸盆子、陕西糟肉、海参烀蹄子、鱼羊烧鲜等，一起来看看陕西名菜盘点吧！

元明以来，宫廷菜主要是指北京宫廷菜，有一部分菜品因其美味而名满天下，流传至今。不过现在我们能见到的宫廷菜，主要还是以清朝宫廷菜为主。下面小编将为你盘点中国宫廷十大名菜，有御用佛跳墙、黄焖鱼翅、雍亲王府烧鹿筋、爆炒凤舌、荷包里脊、樱桃肉、百鸟朝凤、清炖肥鸭、鸡里蹦、桂花鱼翅。