黑龙江省康平生物工程有限责任公司成立于2003年,是集研发、生产、销售于一体的高新科技企业。主要从事生产乳制品类特色乳制品项中牛初乳粉,并取得乳品GMP质量管理体系和HACCP食品安全控制体系认证。
公司总占地面积38000平方米,总建筑面积11045平方米。公司可生产:乳粉(牛初乳粉)、固体饮料、压片糖果等特色乳制品牛初乳粉及BJ食品。其年产量分别为120吨牛初乳原料粉、粉剂5000万袋、固态乳制品1亿片和固体饮料5000万袋;是牛初乳冻干粉工厂走专精特新之路,采用新技术开发新产品,活性免疫球蛋白含量远远高于行业标准。已获得发明专利及实用新型专利,三个国家市场监督管理局批准的国产保健食品批准证书。是省市两级牛初乳企业技术中心。
公司优势是对行业发展的认知,不断通过产品的更新、改进、标准化,在业内成为标杆。公司秉承高起点严要求的原则,从源头把控食品质量安全。自2008年初,成为一家原料采集全部来自于上市公司牧场的企业,优质且充足的奶源,保障了公司生产需求。公司只选取良种母牛产犊后48小时以内的优质生鲜牛初乳,确保原料新鲜且富含免疫球蛋白、乳铁蛋白、多种免疫因子、生物活性肽。所有原料需经过严格的理化检测、微生物指标、抗生素、农药残留等系统检测,符合《RHB601》一级生鲜牛初乳的规定,合格后方可进入下一步加工环节。采集、储运全程实现冷链无缝对接,确保生鲜牛初乳高生物活性。检验合格的生鲜牛初乳经过先进设备进行离心脱脂、膜除菌及浓缩,提取牛初乳中生物活性物质,采用真空冷冻干燥,成品最后经过免疫球蛋白等22项检测,完全符合《RHB602》规定,最终为合格的牛初乳冻干粉。产品生产符合康平GMP并受控于康平HACCP。公司采用专利技术,产品中保留PRPS含量。