大跃啤酒Great Leap Brewing是北京本土精酿品牌,在国内多个城市拥有品牌店,并在天津独立拥有现代化酿酒厂。大跃啤酒在北京拥有多家分店,其中,豆角胡同店为品牌首家旗舰店,曾被CNN评选为亚洲十佳精酿啤酒吧,多次上榜美团联合大众点评推出的“年度酒吧指南”榜单;工体店获得了《TimeOut北京》2016酒吧大赏的年度酒吧称号;新源街店则连续两年成为《TimeOut北京》年度精酿啤酒吧,在中国的酒吧文化中具有一席之地。
北平机器Peiping Machine被定位为“生啤的发布平台”,是一个品鉴世界各地精酿啤酒的绝佳场所。其自有品牌精酿啤酒款式多样,其中百花深处IPA尤为出众,6.5%的酒精度,65的苦度,香气浓郁,口感独特。其中,北平机器方家店由原北平机器总厂的旧车间改造而来,工业风装修彰显特色,铁网隔板与壁炉相映成趣,营造出粗旷而生冷的氛围。
牛啤堂是全国知名精酿啤酒厂牌,一直走在推广中国精酿文化的前线。2013年,牛啤堂精酿啤酒餐吧在北京惊艳亮相,集中国本土精酿、原创佳作与全球进口精酿于一堂,佐以小食佳肴,迅速成为啤酒发烧友的精酿圣地。牛啤堂精酿啤酒餐吧主打工业风,大型啤酒酿造设备占据了餐厅的显眼位置,让顾客在品味美酒的同时,沉浸式体验啤酒文化,亲眼见证精酿的诞生过程。
Hide&Seek酒吧位于丽都花园院内,环境优雅,绿植环绕,布局错落有致,有着苏州园林大隐隐于市的即视感,现已成为北京时尚潮人与生活方式达人的聚集地。店内融合了多种国外度假风格,分为Cocktail和Lounge两个区域,鸡尾酒区域更多是先锋流派,玩转概念与味道;简餐区域更加注重氛围与社交感,舒服的度假氛围与轻快活泼的音乐,会让人瞬间忘掉都市烦恼。
驻京办坐落于北京安定门内大街,是国内颇具创新力的精酿厂牌快闪主题店,也是MAIGOO小编推荐的北京精酿酒吧之一。驻京办创办的初衷是以快闪方式与酒厂、进口商通力合作,立体展现厂牌魅力,也让酒迷们接触到新鲜、有趣的饮酒体验。店内约三个月换一次厂牌啤酒,软装采用每次驻店的酒厂风格,从酒杯、杯垫、酒牌到整体logo的体现,可以感受到酒厂品牌专门店的既视感。
School坐落于北京雍和宫西侧的五道营胡同,是一家充满情怀的小型Livehouse,也是北京摇滚乐老厂牌,其主理人来自Joyside乐队。School店内保持有20年前摇滚黄金时代的风格,进门黑板上的粉笔字公示着近期的演出信息,墙上复古怪诞的海报与黑胶唱片交织着校园与摇滚的气息。这里每年举办超200场演出与派对,吸引超300支乐队及艺术家,是年轻乐队梦想起航之地,也是老乐队重温旧梦之所,更是尽享美酒与摇滚乐的好地方。
北京清吧哪里好?薛定谔箱子坐落于北京朝阳区,是一家设计独特的综合清吧,其灵感源自“薛定谔的猫理论”,店内装修风格别具一格,氛围感拉满,无论是散台、大桌还是吧台,都是畅谈小憩的佳选。此外,薛定谔箱子没有固定的酒水单,顾客可根据个人口味和喜好让调酒师进行现场调制,满足味蕾享受。
ELF207 LOUNGE环境优雅别致,设有半私密及公开区域的卡座,还有五间独立艺术风格的空间,可供客人自选的专属红酒窖和巨型人像装置艺术吧台是其中的亮点。ELF207提供各种美食和酒水,现代欧式佳肴搭配精选葡萄酒、鸡尾酒与啤酒,味蕾尽享盛宴。据MAIgoo生活小编所知,ELF207每晚都会有现场Live演出,风格多变,从JAZZ、BLUES、FUNK到DEEP HOUSE,为空间营造出多元化的时尚文化氛围,适合各种私人派对和商务活动。
D Lounge酒吧位于北京三里屯附近,是一个由工厂改建而成的独特酒吧,独具中世纪哥特风格,拥有250平米的超立体化空间,装修风格很有地下酒吧的气派感。这里不仅是酒吧,更是艺术与文化的交汇地,会定期展出现代艺术家主题作品。D Lounge采用传统英式调酒法,酒单丰富多样,设计独具匠心,部分酒品还会标注调酒师及其所获荣誉。此外,店内夜间会播放黑白默片,浓厚的复古风情和轻松舒适的环境吸引了各国鸡尾酒爱好者。
BONGBONGBAR隶属于合纵文化,主打DJ跳舞音乐制作编排和运用,巧妙运用演艺歌手增色;独创装置声光电技术渲染全场,持续潮流出品选代结合高性价比;用友好空间的体验吸引流行图层聚集此处,释放热情。北京BONGBONG地处繁华的五棵松商圈,是一家工业风夜店酒吧,融合了嘻哈、慢摇、朋克等多种流行音乐元素,为顾客打造极致的视听盛宴。这里酒水种类丰富,从啤酒到鸡尾酒应有尽有,满足顾客的不同口味需求。