著录信息
- 专利名称：一种即食丸子的杀菌方法
- 专利类型：发明
- 申请号：CN201110028134.0
- 公开(公告)号：CN102150919B
- 申请日：20110126
- 公开(公告)日：20130828
- 申请人：蓬莱京鲁渔业有限公司
- 发明人：牟伟丽,杨应进,李宁,柯昌松,张道旭
- 申请人地址：265609 山东省烟台市蓬莱经济开发区哈尔滨路8号
- 申请人区域代码：CN370684
- 专利权人：蓬莱京鲁渔业有限公司
- 洛迦诺分类：无
- IPC：A23L3/00,A23L3/36,A23L3/015
- 优先权：无
- 专利代理机构：北京轻创知识产权代理有限公司 11212
- 代理人：杨立
- 审查员：林倩
- 国际申请：无
- 国际公开(公告)：无
- 进入国家日期：无
- 分案申请：无
关键词
丸子,杀菌,杀菌方法,真空包装,冷却,冷冻状态,冷却水,减压,排放
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