著录信息
- 专利名称：苦荞食品基料、由该基料制成的食品或保健食品及其制法
- 专利类型：发明
- 申请号：CN201010205324.0
- 公开(公告)号：CN101856126B
- 申请日：20100622
- 公开(公告)日：20121107
- 申请人：西昌航飞苦荞科技发展有限公司
- 发明人：肖诗明,曾继光,巩发永,易华平,张万明
- 申请人地址：四川省凉山彝族自治州西昌市北工业集中发展区西昌航飞苦荞科技发展有限公司
- 申请人区域代码：CN513401
- 专利权人：西昌航飞苦荞科技发展有限公司
- 洛迦诺分类：无
- IPC：A23L1/30,A23F3/34
- 优先权：无
- 专利代理机构：成都虹桥专利事务所 51124
- 代理人：高芸
- 审查员：王静
- 国际申请：无
- 国际公开(公告)：无
- 进入国家日期：无
- 分案申请：无
关键词
保健成分,保健食品,糊化,苦荞,酶解,发酵,微波,营养物质利用率,主要原料制成,保健功效,苦荞食品,生物黄酮,食品基料,食品领域,手性肌醇,荞麦籽粒,加工物,制法,干燥
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