著录信息
- 专利名称：烤鳗鱼内脏及其生产工艺
- 专利类型：发明
- 申请号：CN201110031359.1
- 公开(公告)号：CN102150892B
- 申请日：20110128
- 公开(公告)日：20120905
- 申请人：长乐聚泉食品有限公司
- 发明人：林淑云,林文超,陈宏,陈毓权
- 申请人地址：350000 福建省福州市长乐市鹤上镇鲤鱼山
- 申请人区域代码：CN350182
- 专利权人：长乐聚泉食品有限公司
- 洛迦诺分类：无
- IPC：A23L1/325
- 优先权：无
- 专利代理机构：福州智理专利代理有限公司 35208
- 代理人：黄秀婷;丁秀丽
- 审查员：梁峥
- 国际申请：无
- 国际公开(公告)：无
- 进入国家日期：无
- 分案申请：无
关键词
鳗鱼,内脏,营养价值,白烧,资源浪费,烘烤,翻面,蒸煮,生产工艺,杂物,干净
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