牛奶是最为老少咸宜的营养品了，其中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%，是其他食物无法比拟的。如今，市场上牛奶种类那么多，脱脂奶、全脂奶、强化奶等等，让许多人不知如何选择。maigoo健康小编建议，要根据人群和身体状态选择合适的牛奶，才能发挥牛奶的健康价值。下面去来看看牛奶种类与选购技巧 ，让你轻松选出“放心奶”！

水牛奶是一种营养价值较高、奶味香甜可口的牛奶，它确实是一种好牛奶，并非是智商税，不过要注意小心部分商家的过度宣传，比如水牛奶比普通牛奶高出几十倍的营养，这明显就是假的。近年来，水牛奶越来越受欢迎，除了其本身品质好以外，还有消费需求的多元和细分化、线上渠道助力、水牛奶产量逐渐递增三大原因。水牛奶是智商税吗 ？水牛奶是怎么火起来的？下面一起来了解一下吧。

水牛奶和纯牛奶是两种不同的牛奶，二者的主要区别在于来源，水牛奶是水牛产的奶，纯牛奶则是黑白花奶牛产的奶，除此之外，它们在外观、营养物质、口感、价格等方面也存在一定的区别，相对来说，水牛奶的营养价值要略高于纯牛奶，而且口感更好，不过价格也更贵。水牛奶和纯牛奶各有各的好处，如何选择主要还是看消费者自己。下面一起来了解一下水牛奶和纯牛奶有什么区别以及水牛奶和纯牛奶哪个营养价值高吧。

水牛奶是一种很好的牛奶，不过并不是所有人都适合喝水牛奶的，对于缺乏乳糖酶人群、蛋白质过敏人群、反流性食管炎患者、胆囊炎和胰腺炎患者、缺铁性贫血患者、腹部手术后的患者、消化道溃疡患者、腹部不适者、铅作业人员等来说就不太适合饮用水牛奶。孕妇作为特殊群体，可以适量喝一些水牛奶，但要避免过量。水牛奶什么人群不宜喝 ？孕妇可以喝水牛奶吗？下面一起来看看吧。

水牛奶是一种比较好的牛奶，由于品质好、产量低，价格相对要高一些，这也导致市场上存在一些假的水牛奶，例如掺水的水牛奶、掺普通牛奶的水牛奶、用普通牛奶冒充水牛奶等，为了避免买到假的水牛奶，购买水牛奶时要注意认准大品牌产品，并仔细看配料表，选购时价格也可以作为一个参考因素。水牛奶有假的吗？如何避免买到假的水牛奶？下面一起来了解一下吧。