母山咖啡是生长在海南热带雨林黎母山的咖啡，故取名为母山咖啡。

在上个世纪五十年代，黎母山区就开始种植咖啡，当时由黎母山区的大丰农场作为生产任务开始种植咖啡。然后在1985在市场上推出命名为“大丰”的咖啡，并在1989年正式注册了“琼丰”商标。

如今为了适应市场的需要，增加咖啡种植面积，扩建厂房，引进更加精良的咖啡生产设备，由海南农垦阳江农场公司大丰咖啡厂生产，并重新设立新的商标品牌“母山咖啡”。

母山咖啡选用产自海南岛黎母山区的咖啡，制作成咖啡烘焙豆，或研磨成咖啡粉。因为地理位置，因为生长环境，因为悠久的种植历史，并结合现代的生产设备与加工工艺，母山咖啡细腻柔润、清香芬芳的独特风味。

黎母山悠久的咖啡种植历史，至今存在的大量咖啡老树的事实证明，黎母山地区种植咖啡有着非常优秀的地理环境与气候条件，是出产上好咖啡的好地方。