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三棱生物坐落于山水甲天下的桂林，是当地获得有机认证的罗汉果生产企业，生产基地位于“罗汉果之乡”桂林永福县。公司自1993年起专业从事天然植物成分的研发、生产与销售，并于2019年在美国成立了合资公司NATCO。

公司现拥有两个GMP标准生产基地:灵川基地和苏桥基地，于2023年完成了苏桥基地的产能扩建并增设一个罗汉果提取浓缩车间，扩建后公司年处理罗汉果原料能力达到100,000吨以上。

公司拥有独立的技术创新与产品研发中心，并携手科研机构如北京中医药大学，上海药物研究所，上海食品应用研发中心，华南理工大学，广西农科院，桂林理工大学等实现技术深度合作，成为一支拥有雄厚技术力量的研发团队。

三棱生物在永福县农业农村局的扶持下，共同投资了4000多万元建设罗汉果标准化种植示范基地，构建从种苗繁育、标准化种植到精深加工的全产业链体系，多方位提升罗汉果产品的附加值和市场竞争力，推动罗汉果产业的高质量健康发展。

公司一直不断完善质量管理体系，确保产品安全、有效和质量稳定，目前已获得中国食品生产许可证（SC）、犹太洁食认证（KOSHER）、清真食品认证（HALAL）、美国有机认证、非转基因认证（Non-GMO），并通过HACCP、IS022000、IS09001、英国BRC、美国FSMA等食品安全质量管理体系认证。同时，公司每年引入SMETA审核，维护员工权益，加强员工健康安全及工作场所环境管理。