鑫钰隆集团，历经多年风雨，已成为集火锅食材研发生产中心、火锅食材商贸集散中心、终端2C火锅连锁事业中心等为一体的火锅全产业链集团化公司。集团各事业中心业务在辽宁沈阳、鞍山、铁岭、葫芦岛；吉林长春、松原、四平；黑龙江哈尔滨；陕西西安；山西太原；湖北武汉；云南昆明；江苏南京、常州；呼伦贝尔市等多地设有三十多家分公司，以东北为战略中心，逐步开拓全国市场。

鑫钰隆食品研发加工中心，位于东北核心城市——沈阳，占地面积达4000余平方米，历时3年与各大科研院校研发，耗资千万打造了“鑫钰隆”独有的CTS-C温控制冷涓流化流水线，严格把控每一道工序，低温速冻保鲜技术即刻锁住新鲜。并聘请全国各大5星酒店行政总厨为产品研发顾问团，紧跟食材发展趋势，研发鑫钰隆特色、匠心、稳定的火锅食材。

公司特色产品虾滑、墨鱼滑、深海鱼滑、巴沙鱼片、带皮罗非鱼片等几百种锅食材已经是全国各大火锅连锁集团的常用产品，并且产品已开始远销海外。鑫钰隆集团将继续秉承匠心工艺，打造高品质、高稳定性的火锅食材。与公司的合作伙伴通力合作，实现“共建、共享、共责、共利”的鑫钰隆集团战略。