诸暨市陈林食品有限公司坐落在西施故里——诸暨市,中国坚果炒货产业园阮市镇,一个享誉大江南北的炒货之乡。公司创办于2000年,拥有20000多平方米的现代化厂房,国内的瓜子加工生产流水线,独特的加工工艺,生产的“陈林”牌山核桃味瓜子、焦糖味瓜子、打手瓜子、脱皮瓜子、火锅瓜子、藤椒瓜子、盐焗南瓜子、开口杏核、新疆薄皮核桃等系列炒货食品,是一家集生产、销售与一体的农产品深加工企业,产品深受消费者青睐。在省内外具有较高的美誉度,产品已远销20多个省和大中城市。
好原料,才能做出好产品
为了一颗“好瓜子”,公司领导每年都会带领原料采购人员深入我国葵花籽主产区,考察葵花籽产区原料生长情况。每一颗瓜子都来自于内蒙古大草原优质的产区,在原料收购时精选363品种葵花籽,要求籽粒饱满、皮毛光亮、无白头霉变、水分控制10%以内,颗粒大。"陈林”小白杏,原料来自于我国优质仁用杏原料基地一河北张家口逐鹿县,公司在收购原料时候严格区分优一和龙王帽,要求颗粒饱满度在98%以上、无酸子、无黑白子、无霉变。
好工艺,好口味,成就了好产品
公司投入200万元,引进了全自动瓜子生产流水线,精良的加工工艺颠覆传统瓜子制作工艺,改炒为煮,并且在加工过程中以煮泡入味,采用公司独特的工艺配方,使瓜子肉质香酥、不脏手,吃了不上火。公司生产的优一小白杏杏核,为了颗颗杏核饱满,从原料开始,,采用设备精选,多道人工挑选,采用优良的加工工艺,经过传统秘制的配方,口味清香,酥脆可口。