俏张飞杀猪粉,创立于2021年,隶属广州乐家鲜食餐饮管理有限公司旗下。
创始人袁志强曾创立知名生鲜品牌乐家生鲜,现名肉联帮,先后获得壹号食品、美团龙珠资本数亿投资。俏张飞聚焦社区餐饮新零售的创新,以社区生鲜打通最后一公里的深厚经验,深耕社区餐饮消费升级,主打湖南杀猪粉+猪肉零售鲜料现切、现煮现卖,以堂食+外带+外卖,线上线下长时段经营,为社区顾客提供安全健康美味的餐饮服务。