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餐饮服务知识体系

以下是买购网原创的饮食/特产美食-餐饮服务知识体系，包括：餐饮饮食，各地美食，菜系菜谱，聚餐，外卖，学厨艺，开餐饮店等知识

【餐饮美食】【美食种类】

火锅，烧烤，中餐，西餐，快餐，国外料理，面点，甜点甜品，果汁饮料，奶茶，咖啡，自助餐，地区特产。

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【地区美食】【各地美食】

城市美食地图，北京美食，上海美食，成都美食，长沙美食，中国各地特产，各国特色国菜，各国经典小吃。

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【食物食材】【食材料理】

四季汤谱，人群汤谱，煲汤技巧，食谱菜谱，食补食疗，功效性食疗食谱，食物保存，食物搭配，饮食禁忌。

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4 【菜系菜谱】【美食做法】

川菜，鲁菜，粤菜，苏菜，浙菜，闽菜，湘菜，徽菜，上海菜，东北菜、清真菜、全球名菜系，满汉全席。

5 【外卖】【外卖平台】

外卖品牌，订外卖流程，订外卖注意事项，送外卖，外卖兼职，外卖快餐店，外卖店连锁，宴会外卖，火锅外卖。

6 【外出聚餐】【外出吃什么好】

不同场合聚餐，各档次聚餐，公司聚餐，朋友同学聚餐，不同人群聚餐，宴会聚餐，外出聚餐注意事项。

7 【在家聚餐】【在家请客】

请朋友吃饭，请领导吃饭，请小朋友聚餐，不同宴席菜谱，日常食谱大全，在家宴请礼仪，家用烹饪工具。

8 【健康饮食】【饮食之道】

饮食误区，饮食习惯，膳食搭配，人群健康饮食，四季健康饮食，致癌食物，地沟油，垃圾食品，食品安全。

9 【学厨艺】【厨艺比赛】

厨艺培训学校，厨师证，厨师学徒入门，自学厨艺，学厨年龄，学厨常见问题，世界厨艺大赛，世界美食节。

10 【餐饮创业】【开餐饮店】

开餐厅，火锅店，开面馆，快餐店，开小吃店，烧烤店，麻辣烫店，包子店，开饮品/甜点店，咖啡店，茶馆。

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【中餐百科】【八大菜系】十大名菜，国宴菜单，满汉全席，中餐烹饪，中餐礼仪，鲁菜，川菜，粤菜，闽菜，苏菜，浙菜，湘菜，徽菜。

【西餐百科】【西式菜式】法式菜，英式菜，意式菜，俄式菜，美式菜，泰国菜，日料，韩国料理，西餐菜单顺序，西餐礼仪，西餐厅。

【荤菜做法】【硬菜菜谱】鸡/鸭/鹅做法，猪/牛/羊肉做法，鸽子做法，兔肉做法，狗肉做法，牛蛙做法，蛇肉做法，甲鱼做法，海鲜做法。

【素菜做法】【素食菜谱】素菜主食菜谱，蔬菜饭，蔬菜馒头，素菜热菜，蔬菜汤，蔬菜汁，佛家素菜，凉拌素菜，蔬菜沙拉，烤蔬菜。

【在家聚餐】【在家请客】请朋友在家吃饭，请领导吃饭，请小朋友聚餐，不同宴席菜谱，日常食谱大全，在家宴请礼仪，家用烹饪工具。

【外出聚餐】【外出请客】不同档次聚餐，不同场合聚餐，不同人群聚餐，公司同事聚餐，朋友同学聚餐，宴会聚餐，外出聚餐注意事项。

【人群食谱】【不同人吃什么】婴儿辅食，宝宝食谱，学生食谱，白领食谱，女性食谱，男性食谱，老年人食谱，不同职业病吃什么好。

【不同口味菜谱】【酸甜咸辣】甜味/奶香菜谱，咸口类菜谱，香辣麻菜谱，酸味/酸甜菜谱，清淡/原味菜谱，咖喱口味，孜然味，苦味菜。

【身体部位食疗】【食疗食谱】护肤美发，吃什么肠胃好，护眼，护肝，健脾，润肺，补脑食谱，失眠吃什么，心脑血管，生殖系统食疗。

【城市美食】【中国美食地图】中国十大美食之都，国内各大城市美食好去处盘点，少数民族特色饮食，长沙美食，成都美食，南京美食。

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【春天吃什么】【春季美食】春季养生蔬菜，水果，肉类，海鲜，汤品，果汁，养生酒，养生茶，食用花卉，养肝/养阳/祛湿，人群食谱。

【小吃大全】【特产熟食】特产熟食干货，旅游特产，小吃大全，滋补药材，网红特产礼盒，农家土特产，干货大全，熟食品种。

【各省美食汇总】【中国名菜名小吃】中国各省份最具代表性的食物，中国最会吃的十个省份地区，中国十大名菜，中国十大老字号餐馆。

【全球美食做法】【各国料理】中国四大菜系VS八大菜系，中国地方菜系盘点，满汉全席，各国料理，世界三大菜系，全球十大名菜系。

【餐饮美食种类】【餐饮饮食】常见的美食餐饮，火锅，烧烤，中餐，西餐，快餐，面点，甜点甜品，饮料，咖啡，自助餐，地区特产。

【菜谱食谱】【美食菜谱】中餐百科，西餐百科，荤菜做法，素食菜谱，在家聚餐怎么做饭，人群食谱，酸甜咸辣菜谱，食疗食谱。

【生鲜食物】【农产品】生鲜农产品，食物保鲜，海鲜大全，淡水水产，禽肉畜肉，十大肉菜，蔬菜大全，水果大全，去腥。

【饮食健康】【食疗养生】母婴食品，老年人饮食健康，男/女性饮食，青少年饮食，四季饮食，中药食材，养生食疗，食品安全。

【食材大全】【常见食物】主食大全，禽肉畜肉，海鲜，蛋类蛋制品，奶类奶制品，蔬菜，水果，酱腌菜大全，调味调料品。

【零食种类】【休闲食品大全】零食干果大全，儿童零食，健康零食，人群零食，零食礼盒，地方特色零食，零食搭配吃法，零食禁忌。

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【厨具清单】【厨具有哪些】厨具类别，厨房用具大全，厨具什么材质好，厨具如何选购，厨具怎么清洗，厨具摆放收纳，厨具十大品牌。

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【宴会宴席用品】【聚会物品】婚宴用品道具，生日宴用品，升学宴用品，聚餐派对用品，升迁宴用品，丧事宴请用品道具，宴会布置用品。

【厨房清洁】【厨房整理收纳】厨房死角清洁窍门，厨房清洁技巧，厨房用品收纳方法，厨房空间利用，厨房清洁用品，电器清洁，厨具清洁。

【餐厨垃圾分类】【厨余垃圾】餐厨垃圾有哪些危害，餐饮垃圾处理办法，厨余垃圾处理分类，餐厨垃圾处理设备，垃圾桶，厨余垃圾堆肥。

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