山东海星集团有限公司创建于1997年7月，2004年成立集团公司，注册资金5000万元。公司水产品生产、加工、销售通过ISO9001国际质量管理体系认证，贝类吐沙加工方法获得国家发明专利。

公司下设东营市海星浅海养殖有限责任公司、东营海星水产科技有限公司、东营海星长盈水产品有限公司、东营誉海水产养殖有限责任公司、东营海星港口服务有限公司、东营天澄盐化工有限责任公司六家子公司和海星宾馆。公司现有员工800余人，拥有浅海养殖面积7.8万亩，育苗繁育车间2.5万立方水体，水产品加工车间2.5万平方米，筑礁式海参养殖池塘3000亩，原盐及盐化工项目2.2万亩，企业总资产5亿元。

近年来，公司紧紧围绕黄河三角洲生态经济区开发和海洋蓝色经济区的建设，充分发挥浅海资源优势，积极调整渔业产业结构，坚持走产、学、研相结合的发展之路，实施品牌战略。公司发展成为集苗种繁育、贝类养殖、海参养殖、水产品加工销售、渔港配套服务、原盐及盐化工、餐饮服务、劳务工程等于一体的多元化企业集团。

海星集团将立足区位优势，深挖发展潜能，在推动产业健康向前发展的同时，进行海洋食品的研制与开发，向海洋经济开发的广度和深度上挺进。公司竭诚与国内外同仁志士携手合作，共创美好明天。