兴业XINGYE

浙江兴业集团有限公司创建于1995年1月，是由舟山市属重点国企浙江盛达海洋股份有限公司和世界著名水产企业日本玛鲁哈日鲁株式会社共同出资设立的大型综合性水产企业。

公司专业从事海洋水产品精深加工、海洋生物制品研发与生产、国内外贸易。2018年3月，从原普陀区大干老厂区整体搬迁至舟山国家远洋渔业基地，园区占地面积190余亩。

经过多年发展，公司目前拥有6个加工厂、2座万吨级冷库以及较为先进的冷链配套设施，年产能超10万吨，主要产品涵盖鱿鱼调理食品、鱼类调理食品、鱼糜及鱼糜制品，以及舟山带鱼、鲳鱼、鲭鱼、超低温金枪鱼、鲣鱼、狭鳕鱼、银鳕鱼等鱼类，虾、蟹等甲壳类，海洋调味品、海洋生物提取物、海洋保健食品等海洋生物制品，共十多个系列，业务范围遍及欧美、亚洲等多个国家和地区。

1、冷冻加工厂（出口备案号：3300/02003）

工厂占地面积16569平方米，加工车间面积17057平方米，工厂拥有现代化的厂房和多条自动化生产线，严格的生产管理体系，主要加工冻煮鲣鱼肉类产品、烟熏海水鱼类制品、木鱼花系列产品、精制水产调理冷冻食品，主要出口日本、欧盟、美国、欧洲以及东南亚等国家和地区，销往国内餐饮、商超等渠道。

主营：冻海水鱼类（含组胺，包括调味、裹粉、蒸煮、烟熏）、冻梭子（切）蟹，冻头足类，冻海水虾（仁）（调味，裹粉）、冻海鲜什锦、冻蟹肉（冻蟹糜）腌制品。

2、鱿鱼加工厂（出口备案号：3300/02237）

工厂占地面积11687平方米，加工车间面积8400平方米，年加工能力7000吨。工厂拥有多条产品加工的机械化、自动化生产线和一支具有专业加工水平和管理能力的员工队伍，执行实验室检测监控与生产过程监管的品质管理模式。

主营：裹粉鱿鱼系列、调理鱿鱼系列、鱿鱼天富罗系列、鱿鱼短册及生食等。

3、食品综合加工厂（出口备案号：3300/02037）

工厂全封闭结构，拥有鱼糜生产线、蟹糜生产线、日本引进的蒸汽式模拟蟹肉生产线与精制仿松针型模拟雪蟹腿生产线、自动连续式两次成型鱼丸生产线、关东煮（鱼饼）与鱼糜制品加工设备及流水线、多条裹浆裹粉调理食品加工流水线。配备食品级蒸汽转换系统、新风通风系统、自备冷库和低温冷藏库等等。

工厂执行全面HACCP计划，以及“卫生标准操作程序”（SSOP）和“良好生产规范”（GMP）管理，产品畅销国内外专业食品连锁店、餐饮连锁店、寿司连锁店、便利店和高端星级宾馆等。

主营：带鱼糜、白姑鱼糜、铜盆鱼糜、蟹肉糜、模拟蟹肉、鱼丸系列等鱼糜制品产品和油炸天富罗系列产品。

4、海洋调味品加工厂（出口备案号：3300/17004）

工厂致力于生产、研发海洋天然调味品，以海洋生物为原料，经过先进的萃取、酶解工艺，实现对海洋生物呈味物质萃取，形成天然调味品。目前工厂拥有5条生产线，年生产能力2000多吨，产品涵盖5大系列50多款产品。

主营：墨鱼汁、墨鱼汁粉、鲣鱼汁、金枪鱼汁、蟹汁、虾汁、木鱼提取液等海鲜提取物，鱼露、鱼精、鱼蛋白粉、海鲜粉调味料等海洋调味品以及胶原蛋白肽加工。

5、油脂饲料加工厂

工厂以海洋生物提取物为原料，年生产能力达6000吨，部分产品出口东南亚、南美洲等国家和地区。

主营：单一饲料，精炼鱼油、冬化鱼油、营养调和油等水产饲料成品、半成品产品以及宠物饲料原料。