AMBROSIA是大型鱼子酱供应商——浙江千岛湖方鼎水产食品有限公司旗下品牌，所产鱼子酱口感软糯，味道鲜香浓郁，力求通过优质的产品和现代科技，为全球奉献安全优质、营养健康的水产食品

浙江方鼎贸易有限公司创建于1982年，总部位于经济前沿城市浙江省温岭市，方鼎全心致力于绿色冷冻食品的可持续发展开发，努力为社会奉献优质、健康、营养、安全的冷冻食品。

目前公司下辖分、子公司十余家，主要全资、控股子公司有浙江千岛湖方鼎水产食品有限公司、杭州千岛湖方鼎千源食品有限公司、浙江兴迪水产食品有限公司、浙江方鼎贸易有限公司、浙江方鼎食品有限公司等；下辖分、子公司主营业务涉及远洋捕捞、水产养殖加工、进出口贸易、娱乐、矿产开采、房地产开发与经营等多个领域。

"积极、创新、稳健"指引着方鼎发展的方向，2010年方鼎实现销售金额将超过10亿元。同时，方鼎以高瞻远瞩的战略高度规划未来，在稳固国外市场迅速增长的同时，方鼎也将在国内市场展开战略布局，发展蓝图也将谱写出更为宏伟的乐章。