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吉香居 (吉香居食品股份有限公司)
吉香居成立于2000年，大型蔬菜深加工基地，专业研究、生产、销售泡菜、调味品的现代化食品加工企业。吉香居拥有较强的研发实力和生产能力，现已开发了下饭菜、榨菜、牛肉酱、烧椒酱等上百种单品，产品畅销全国三十四个省、市、自治区，并出口全球多个国家和地区。
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川南 (四川省味弘食品有限公司)
川南酿造始创于1986年，是一家专业专注于下饭菜、调味品、辣酱生产和销售的现代化食品工业企业。公司厂区占地百余亩，年泡渍处理鲜蔬菜能力几十万吨。公司采用“公司+基地+专合组织+农户”的基地管理运行模式，发展榨菜、萝卜、豇豆等绿色食品蔬菜种植基地数万亩。
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乌江 (重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司)
始于1989年，重庆涪陵榨菜集团旗下榨菜品牌，立足于佐餐开胃菜领域快速发展的农业产业化企业集团。乌江拥有1500多家的一级经销商，销售网络覆盖全国34个省市自治区，产品远销欧盟、美国、日本、香港等12个国家和地区。乌江产品先后通过了原产地标记注册、ISO9001-2008认证、HACCP和QS认证以及美国FDA认证。
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备得福 (浙江备得福食品有限公司)
诞生于1992年，知名农副食品生产厂商，专业开发、生产、销售小包装榨菜，泡菜，水产调味品及食用菌制品的现代化产业企业。备得福食品拥有多条专业生产线，年产销各类蔬菜可达上十万吨，目前已开发出麻油榨菜、木耳什锦菜、香辣萝卜、酸辣豇豆等多个系列，销售网络遍布国内多个省份和直辖市。
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钱江牌 (杭州萧山钱江蔬菜食品有限公司)
源自1986年，国内颇具影响力的蔬菜加工企业，隶属萧山区供销联合社，其沙地酱菜制作技艺被列入杭州钱塘区级非遗项目名录。公司旗下拥有钱江牌等多个注册商标，旗下萧山萝卜干、榨菜、日本胡瓜、大头菜等多种桂格的小包装干咸蔬菜产品畅销于全国数十个省市和自治区。
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博鸿小菜 (浙江博鸿小菜食品有限公司)
博鸿小菜食品创立于2001年，集酱腌菜研发、超市配送、终端维护于一体的企业，市级农业龙头企业。专注于开发全国各地特色酱腌小菜的餐饮品牌，产品涵盖“博鸿小菜”余姚榨菜、萧山萝卜干、川味下饭菜等系列及“博鸿小厨”调味品系列。
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清净园 (大象(北京)食品有限公司)
清净园隶属于韩国大象集团，韩国较具代表性的综合食品品牌，凭借其独有的生物发酵技术，现在发展成为世界知名综合性食品生产企业。主营泡菜、年糕、面类、冷冻方便食品、韩式酱等食品，目前销售网络已遍布日本、美国、欧洲、俄罗斯、越南、印尼、菲律宾、澳洲、非洲等国家和地区。
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饭扫光 (四川饭扫光食品集团股份有限公司)
饭扫光食品成立于2000年，集佐餐菜品、创新休闲美食、川菜复合调味料研发、加工制造、销售于一体的现代化美食企业。公司拥有多个加工厂和现代化、自动化生产线，现已开发出多款川味下饭菜和郫县豆瓣酱、调味油等产品。公司不仅在全国各地建立了稳固的线上线下的销售渠道，且产品已出口美国、英国、澳大利亚等数十个国家和地区。
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金菜地 (金菜地食品股份有限公司)
企业创建于1979年，国内颇具知名度的酱腌菜品牌，专业从事农产品食品加工，集种养植（殖）、加工、销售为一体，旗下有茶干、面条、糕点、酱品、酱菜、粮油等产品。金菜地旗下建设有无公害农产品种植基地16000亩，先后研发了“低盐无防腐剂”和“传统酱类自然发酵微生物分析和人工接种发酵”两个科研成果。
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味聚特 (四川省味聚特食品有限公司)
味聚特创建于2004年，是以专业生产四川特色小菜、辣酱而驰名全国的现代化食品工业企业。公司建有绿色食品蔬菜种植基地，采用多轮发酵专利技术，自动化定制设备，主要生产榨菜、豇豆、萝卜干等特色小菜、泡菜系列产品。目前，公司销售网络遍布线上线下，并出口到全球80多个国家和地区。
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坛坛乡 (长沙坛坛香调料食品有限公司)
源自2002年，鲜辣椒加工领域翘楚，传承有“浏阳豆豉”等诸多非物质文化遗产制作技艺。公司与多家设备厂联合研发多种现代化剁辣椒加工设备，同时也通过了ISO 9001、HACCP、ISO14001和ISO45001多体系认证，旗下精制剁辣椒、蒜香朝天椒、豉香朝天椒、精制小米椒等系列产品已辐射至全国全国大型KA类卖场及连锁超市。
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蔡林记 (武汉蔡林记商贸有限公司)
源自1928年，华中地区知名餐饮品牌，集线下餐饮服务和方便速食、调味品等产品开发和生产的综合型产业企业。蔡林记拥有标准化的食品生产车间和自动化设备，旗下拥有热干面、挂面、芝麻酱、酱腌菜等多个系列产品，目前全国门店数量已突破数百家，遍及多个一二线城市。
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鱼泉 (重庆市鱼泉榨菜(集团)有限公司)
创办于1988年，国内颇具影响力的酱菜腌菜提供商，集农业开发、产品研发、精深加工、国内外营销于一体的的大型产业化企业。鱼泉拥有专业的食品加工工艺，主要加工和经营榨菜、萝卜、竹笋、魔芋、雪菜、调味品等食品，年产农副产品能力可达数万吨，产品不仅畅销全国，还远销至世界多个国家和地区。
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如丰食品 (广州市如丰果子调味食品有限公司)
创办于1986年,广式酱菜/高级酱油及调味食品专业生产商,拥有酱油/酱菜/酱料/调味汁/芝麻油/食醋/蚝油/南腐乳/黒蒜等产品,广州市如丰果子调味食品有限公司
四峰 (余姚市四峰食品菜业有限公司)
成立于1992年，国内知名的萝卜干品牌，专门生产小包装榨菜、泡菜等产品的现代化农业龙头企业，主要有榨菜、萝卜干、雪菜和老坛酸菜系列产品
湘满天 (湖南洞庭明珠食品有限公司)
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潮汕佬 (广东潮汕佬实业股份有限公司)
知名橄榄菜品牌，集生产、收购、加工、出口果蔬制品的潮汕传统酱菜食品企业。潮汕佬采用家传古法制作工艺，采用潮汕地区盛产的橄榄和芥菜，经盐浸、退淡、油熬等，色香味俱佳。潮汕佬的“潮汕橄榄菜制作技艺”于2015年被公布为广东省非物质文化遗产名录项目。
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铜钱桥 (宁波铜钱桥食品菜业有限公司)
成立于1983年，以浙式酱腌菜榨菜而闻名的品牌，专业从事果蔬食品研发、种植、加工、生产、销售、服务于一体的大型农产品加工企业。铜钱桥拥有专业的食品加工生产基地，并参与了多项国家和行业标准定制，目前营销渠道已覆盖线上主流电商平台和线下各大知名连锁超市和全国各级农贸市场。
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景阳观 (浙江万隆食品科技有限公司)
创建于1864年,集资本经营/食品贸易/食品加工为一体的大型股份制企业,于2002年被万隆收购,杭州万隆实业有限公司
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邹三和 (四川邹小和文化传播有限公司)
邹三和是一个坚持“古法传承”、“品质至上”，专注于食品研发、生产与销售为一体的新锐国货品牌，品类涵盖调味制品、卤制品、休闲食品等快消类食品，其中酸辣粉、无骨鸡爪、夹江腐乳等产品颇为知名。目前，邹三和品牌销售渠道已覆盖全平台电商。
周萝卜 (四川内江威宝食品有限公司)
成立于1999年,从事现代绿色农业产业化经营,以萝卜/大头菜等四川特色蔬菜深加工为主,集生产/加工/销售/科研为一体的综合性食品企业,四川内江威宝食品有限公司
广乐 (四川广乐食品有限公司)
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田园梦 (抚州田园梦食品有限公司)
蓝天果蔬 (广东蓝天果蔬农业科技开发有限公司)
集研发/生产/销售于一体的农副产品加工企业,揭阳市农业知名企业,广东蓝天果蔬农业科技开发有限公司
公和堂 (合肥公和堂食品有限公司)
小吃佬 (海宁市神农小吃佬食品股份有限公司)
隆邦食品 (河北隆邦食品工业有限公司)
聚汇农业 (湖北聚汇农业开发有限公司)
成林 (宁波梦莹菜业有限公司)
益平堂 (湖南光辉食品有限责任公司)
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