红星农副产品大市场位于长沙市雨花区中意一路539号，占地约1300亩，1997年建成开业，累计投资达8亿元。红星农副产品大市场主要以鲜活农产品和加工农产品批发为主导。目前拥有蔬菜、水果、粮油、肉品、水产、花卉等6个批零兼营专业市场，现有经营户总数达4000余户。
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常德甘露寺蔬菜批发大市场位于常德市武陵区，占地10万平方米，建筑面积5万平方米，经营门面和摊位1118个，是以蔬菜批发交易为主体，兼营水果、水产品、粮油、畜禽、种子等农副产品的综合性、多功能、跨地域、跨行业的全方位批发大市场。据买购网编辑了解，常德甘露寺蔬菜批发大市场是农业部定点的鲜活农副产品批发中心，湖南省的重点市场，市政府的“菜篮子”工程。
长沙黄兴海吉星国际农产品物流园位于长沙市长沙县黄江公路北侧，于2016年开业，占地1000余亩，总投资超20亿元，项目一期占地500亩，建筑面积约17万平方米，主要承接马王堆蔬菜市场的整体迁入。项目一期包括14栋单体建筑，建筑面积约17万平方米，包括6栋蔬菜标准交易大厅、2栋落地菜交易大厅、2栋综合大厅、1栋城市配送中心、3栋沿街商业楼。二期工程仍在建设中，预计2024年投入使用。
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衡阳西园农副产品批发大市场位于衡阳市蒸湘区，是衡阳市“菜篮子”工程重点建设项目，该项目一期建设已投入8000余万元，总建筑面积近4万平方米，建成了蔬菜交易区、水果交易区、水产品批发区、本地蔬菜集散区、4000吨冷库、办公楼、农产品超市、净菜加工配送中心以及水电等基础配套设施，为丰富衡阳市城镇居民的“菜篮子”、“果盘子”发挥了重要作用。
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湘中果品蔬菜批发大市场位于娄底城北商业圈中心地段——涟滨东街，是一座集农产品交易、仓储、分选加工包装、物流配送、信息发布、质量检验检测、生活服务于一体的大型农产品一级批发市场，是湘中地区大型的农产品集散地。湘中果品蔬菜批发大市场占地面积20万平方米，总建筑面积12万平方米，设有自销零售区、蔬菜批发区、肉类豆制品区等多个批发、零售区域。
雷锋农产品批发大市场位于长沙望城县雷锋镇工业商贸产业区，开工于2004年，占地面积约为13万平方米，总建筑面积超9万平方米。湖南雷锋农产品批发大市场集蔬菜、粮油、土特产、水果、种子、净菜批发、加工、展销为一体。
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岳阳花板桥蔬菜批发市场由岳阳市农业局、农科所于1992年底联合创办，占地20公顷，投资1.5亿元，拥有交易大棚4万平方米，经营档口、摊位1200个，经营辐射全国各地并远销海外。该市场1996年跻身国家农业部确定的全国六大重点鲜活农产品中心批发市场菜篮子工程行列，1998年成为湖南省委、省政府确定的农业产业化十大龙头企业之一和湖南省挂牌定点、重点市场。
邵阳江北蔬菜水果批发大市场位于北塔区状元洲街道，建于1995年，占地30余亩，总建筑面积达1万平方米，门面多达200间，据买购网编辑了解，邵阳江北蔬菜水果批发大市场是湘西南蔬菜水果集散地，也是邵阳地区初具规模的蔬菜水果批发市场。
株洲中南蔬菜农副产品批发大市场位于株洲市荷塘区，占地约57.92亩，建筑面积24774平方米，设施完善，建设有蔬菜交易大棚、库房、交易门店、商业住房以及摊位等。据MAIGOO编辑了解，株洲中南蔬菜农副产品批发大市场经营以蔬菜批发为主，以粮油、食品、副食品、水产、海鲜、新鲜鱼肉、调料、土产等为辅，在当地农副产品批发市场中占据重要地位，为满足市民的日常需求提供了重要的服务。
郴州七星批发大市场位于郴州市城南新区107国道旁，是市政府于1997年为实施“菜篮子”工程投资兴建的大型农副产品专业批发市场，于1998年开业，占地53亩，总建筑面积3.6万平方米，分为蔬菜、农副土特产、零售市场三大交易管理区域，经营有各类蔬菜、农产品干货、禽蛋、水果、水产、种子等。市场内设有与国家“绿篮网”等联网的信息网络系统和大屏幕报价系统，建有蔬菜检测中心及配套的综合管理大楼、专用停车场等。
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