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著录信息

  • 专利名称:一种菇精调味料及其制作方法
  • 专利类型:发明
  • 申请号:CN200610023857.0
  • 公开(公告)号:CN1826962B
  • 申请日:20060214
  • 公开(公告)日:20111026
  • 申请人:大山合集团有限公司
  • 发明人:桂纯伟,李世文
  • 申请人地址:201404 上海市奉贤区奉贤现代农业园区金海路1号
  • 申请人区域代码:CN310120
  • 专利权人:大山合集团有限公司
  • 洛迦诺分类:
  • IPC:A23L1/22,A23L1/28,A23L1/237,A23L1/09,A23G3/34
  • 优先权:
  • 专利代理机构:上海智信专利代理有限公司 31002
  • 代理人:薛琦;朱水平
  • 审查员:刘洋
  • 国际申请:
  • 国际公开(公告):
  • 进入国家日期:
  • 分案申请:

关键词

胡椒粉,离心喷雾干燥,菇精调味料,香菇提取物,麦芽糊精,用水浸提,真空浓缩,干贝素,绵白糖,香菇柄,烘干,肌苷,鸡精,酸钠,造粒,酵母,烹饪,味精,食盐,筛选,销售,健康
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