著录信息
- 专利名称：一种白酒的贮藏酿制方法
- 专利类型：发明
- 申请号：CN201010042088.5
- 公开(公告)号：CN101792709B
- 申请日：20100119
- 公开(公告)日：20121107
- 申请人：重庆诗仙太白酒业(集团)有限公司
- 发明人：程宏连,陈红兵,刘中利
- 申请人地址：404000 重庆市万州区天城镇塘坊大道466号
- 申请人区域代码：CN500101
- 专利权人：重庆诗仙太白酒业(集团)有限公司
- 洛迦诺分类：无
- IPC：C12H1/22
- 优先权：无
- 专利代理机构：重庆博凯知识产权代理有限公司 50212
- 代理人：李明
- 审查员：赵菁
- 国际申请：无
- 国际公开(公告)：无
- 进入国家日期：无
- 分案申请：无
关键词
白酒,酿制,贮藏,储存,排列组合原理,刺激性成分,质量不稳定,白酒酒质,陈酿工艺,储存条件,底物浓度,固态发酵,化学变化,卫生健康,物质运动,自然生态,蒸馏,酒容器,原生态,调味,陈酿,醇化,二次,灌装,基酒,降度,酒体,老熟,泥窖,吸附,过滤,期限
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