著录信息
- 专利名称：植物甾醇系列在食品中的添加应用方法
- 专利类型：发明
- 申请号：CN200610041659.7
- 公开(公告)号：CN100536679C
- 申请日：20060112
- 公开(公告)日：20090909
- 申请人：西安东方乳业有限公司
- 发明人：杨林伟
- 申请人地址：710027陕西省西安市灞桥区新合街1号
- 申请人区域代码：CN610111
- 专利权人：西安东方乳业有限公司
- 洛迦诺分类：无
- IPC：A23L1/03
- 优先权：无
- 专利代理机构：西安新思维专利商标事务所有限公司
- 代理人：韩翎
- 审查员：王文庆
- 国际申请：无
- 国际公开(公告)：无
- 进入国家日期：无
- 分案申请：无
关键词
剪切,溶剂,脂类,植物甾醇,食品浆料,乳浊液,预热,混匀,混合乳化剂,乳化稳定,物理状态,相互混溶,应用方法,超高温,分散体,乳化剂,乳化体,乳化性,二次,加温,冷却,先进
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