著录信息
- 专利名称：一种海带粉条及其制造方法
- 专利类型：发明
- 申请号：CN200810237669.7
- 公开(公告)号：CN101427823B
- 申请日：20081129
- 公开(公告)日：20120118
- 申请人：山东俚岛海洋科技股份有限公司
- 发明人：曲光伟
- 申请人地址：264317 山东省荣成市俚岛镇瀛波路60号
- 申请人区域代码：CN371082
- 专利权人：山东俚岛海洋科技股份有限公司
- 洛迦诺分类：无
- IPC：A23L1/337
- 优先权：无
- 专利代理机构：无
- 代理人：无
- 审查员：徐静
- 国际申请：无
- 国际公开(公告)：无
- 进入国家日期：无
- 分案申请：无
关键词
海带,淀粉,粉条,糊化,冷浴,浸泡,涩味,打浆,沸水,淀粉重量,工艺合理,快速搅拌,冷冻处理,营养成份,冷凝,成糊状,海带浆,丝成形,易操作,温水,柔韧,称量,成粉,磨细,喷淋,解冻,湿度,质地,干燥,冷却,水池,开水,自来水,消化,透明
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