著录信息
- 专利名称：一种猕猴桃蒸馏白酒及其生产工艺
- 专利类型：发明
- 申请号：CN201410833863.7
- 公开(公告)号：CN104479976B
- 申请日：20141226
- 公开(公告)日：20160817
- 申请人：四川农兴源农业开发有限责任公司
- 发明人：韩勇
- 申请人地址：625500 四川省雅安市天全县中大街126号
- 申请人区域代码：CN511825
- 专利权人：四川农兴源农业开发有限责任公司
- 洛迦诺分类：无
- IPC：C12G3/12,C12G3/02
- 优先权：无
- 专利代理机构：北京集佳知识产权代理有限公司 11227
- 代理人：王学强;罗满
- 审查员：刘媛
- 国际申请：无
- 国际公开(公告)：无
- 进入国家日期：无
- 分案申请：无
关键词
白酒,蒸馏,发酵菌,猕猴桃,活化,发酵,发酵工艺参数,成熟猕猴桃,白酒酒精,长期存放,成分去除,澄清过滤,发酵工艺,工艺步骤,果汁制备,香味物质,蒸馏白酒,果胶酶,陈酿,两段,取汁,二氧化硫,果汁,生产工艺,香气,筛选,透明,保留,配合
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