著录信息
- 专利名称：一种去腥淡水鱼的制备方法
- 专利类型：发明
- 申请号：CN201210395957.1
- 公开(公告)号：CN102907706B
- 申请日：20121017
- 公开(公告)日：20140423
- 申请人：蓬莱京鲁渔业有限公司
- 发明人：曹建峰,牟伟丽,孙盛娟,张道旭,李建利
- 申请人地址：265609 山东省烟台市蓬莱市刘家沟镇解宋营
- 申请人区域代码：CN370684
- 专利权人：蓬莱京鲁渔业有限公司
- 洛迦诺分类：无
- IPC：A23L1/326
- 优先权：无
- 专利代理机构：北京轻创知识产权代理有限公司 11212
- 代理人：杨立
- 审查员：王文庆
- 国际申请：无
- 国际公开(公告)：无
- 进入国家日期：无
- 分案申请：无
关键词
调理,鱼腥味,淡水鱼,水产加工,制备方法,加工技术,去腥,水产品,口味
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