著录信息
- 专利名称：一种香酥鱼卷及其加工方法
- 专利类型：发明
- 申请号：CN200810138070.8
- 公开(公告)号：CN101322563B
- 申请日：20080710
- 公开(公告)日：20120321
- 申请人：蓬莱京鲁渔业有限公司
- 发明人：牟伟丽
- 申请人地址：265609 山东省烟台市蓬莱市开发区哈尔滨路1号牟伟丽
- 申请人区域代码：CN370684
- 专利权人：蓬莱京鲁渔业有限公司
- 洛迦诺分类：无
- IPC：A23L1/325,A23L1/01,A23B4/16
- 优先权：无
- 专利代理机构：无
- 代理人：无
- 审查员：孔倩
- 国际申请：无
- 国际公开(公告)：无
- 进入国家日期：无
- 分案申请：无
关键词
加工方法,鱼皮,加工方法技术,植物油,海鲜食品,开袋即食,绿色健康,营养成分,营养价值,质量配比,腥味,调味料,调味,保质期,烘干,脱油,文鱼,选料,白酒,解冻,储藏,冷却,分解,能源
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