著录信息
- 专利名称：香梨果醋生产工艺技术
- 专利类型：发明
- 申请号：CN200710004618.5
- 公开(公告)号：CN101041803B
- 申请日：20070110
- 公开(公告)日：20120718
- 申请人：新疆库尔勒香梨股份有限公司
- 发明人：郑民,王青,李春芳,王宏安,张强,郭秋智,黄文娟,丁海燕,刘春梅
- 申请人地址：841000 新疆维吾尔自治区库尔勒圣果路圣果名苑新疆库尔勒香梨股份有限公司
- 申请人区域代码：CN652801
- 专利权人：新疆库尔勒香梨股份有限公司
- 洛迦诺分类：无
- IPC：C12J1/00,C12J1/02
- 优先权：无
- 专利代理机构：乌鲁木齐市禾工专利代理事务所 65108
- 代理人：何玉祥
- 审查员：李影
- 国际申请：无
- 国际公开(公告)：无
- 进入国家日期：无
- 分案申请：无
关键词
发酵,梨皮,醋酸,种工艺,陈酿,皮渣,杀菌,过滤,酒精,冷却,生产工艺技术,调味品领域,烹饪调味品,熟料,有益物质,原料成本,重要方向,醋饮料,深加工,果香,护色,梨醋,梨果,清火,润肺,生料,纯净,附加值,成果
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