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著录信息

  • 专利名称：一种含火腿鱼糜香肠及其制备方法
  • 专利类型：发明
  • 申请号：CN200810238539.5
  • 公开(公告)号：CN101756285B
  • 申请日：20081218
  • 公开(公告)日：20121003
  • 申请人：青岛波尼亚食品有限公司
  • 发明人：许加超,赵向进,戴爱国,徐凤香
  • 申请人地址：266109 山东省青岛市城阳区艳阳路115号
  • 申请人区域代码：CN370214
  • 专利权人：青岛波尼亚食品有限公司
  • 洛迦诺分类：无
  • IPC：A23L1/326
  • 优先权：无
  • 专利代理机构：青岛联智专利商标事务所有限公司 37101
  • 代理人：崔滨生
  • 审查员：赵世华
  • 国际申请：无
  • 国际公开(公告)：无
  • 进入国家日期：无
  • 分案申请：无

关键词

鱼糜,香肠,火腿,调味,制备方法,横切面,切开
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