品牌知名度调研问卷>>

著录信息

  • 专利名称：一种豆渣酱及其生产方法
  • 专利类型：发明
  • 申请号：CN201310179668.2
  • 公开(公告)号：CN103263006B
  • 申请日：20130516
  • 公开(公告)日：20150318
  • 申请人：安徽八公山豆制品有限公司
  • 发明人：顾永忠
  • 申请人地址：232200 安徽省六安市寿县八公山豆腐村
  • 申请人区域代码：CN341521
  • 专利权人：安徽八公山豆制品有限公司
  • 洛迦诺分类：无
  • IPC：A23L1/24,A23L1/29
  • 优先权：无
  • 专利代理机构：安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112
  • 代理人：余成俊
  • 审查员：曾永昶
  • 国际申请：无
  • 国际公开(公告)：无
  • 进入国家日期：无
  • 分案申请：无

关键词

豆渣,发酵条件,工艺技术,大豆,面粉,试验,研究
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