2024年菜刀十大品牌

十大菜刀品牌排行,厨房切菜刀-不锈钢菜刀品牌排行榜,家用菜刀哪个品牌好
菜刀什么牌子好?经专业评测的2024年菜刀十大品牌名单发布啦!居前十的有:十八子作、ZWILLING双立人、张小泉、王麻子、拓牌TUOBITUO、邓家刀、KAI贝印、苏泊尔SUPOR、爱仕达ASD、WMF福腾宝等,上榜菜刀十大品牌榜单和著名菜刀品牌名单的是口碑好或知名度高、有实力的品牌,排名不分先后,仅供借鉴参考,想知道什么牌子的菜刀好?您可以多比较,选择自己满意的!菜刀品牌主要属于商标分类的第8类。榜单更新时间:2024年07月18日(每月更新)
十大品牌榜
网店榜
投票榜
口碑点赞榜
分享榜
人气榜
实力榜
  • NO.1
    十八子作
    阳江十八子集团有限公司
    品牌指数: 88.7
    标准起草单位
    中华老字号
    7个行业上榜十大品牌
    专业测评A+
    成立时间1983年
    老牌品牌
    注册资本3颗星
    品牌点赞2万+
    关注度17万+
    品牌得票70万+
    广东省阳江市 品牌产品43+
    创建于1983年,以手工生产碳钢菜刀起家,现已发展为集科研炼钢、产、销、旅游为一体的综合大型品牌企业,生产上千种规格的刀具产品,产品畅销30多个国家和地区。2002年正式成立了阳江十八子集团有限公司,属下拥有多家子公司,工业用地及配套设施用地超过数十万平方...查看更多>>
  • NO.2
    ZWILLING双立人
    上海双立人亨克斯有限公司
    品牌指数: 87.6
    23个行业上榜十大品牌
    专业测评A+
    成立时间1731年
    百年品牌
    注册资本3颗星
    品牌点赞4万+
    关注度31万+
    品牌得票215万+
    德国 品牌产品70+ 品牌网店20+
    始于1731年德国,以独特的刀具钢材配方及刀具工艺闻名,是全球厨用刀具的代表品牌,近代大力专注厨用锅具发展。拥有6大生产及研发基地,1995年进驻中国,20多种产品的足迹遍及多个国家地区,在巴黎香榭丽舍大街、西班牙巴塞罗那、德国杜塞尔多夫以及上海兴业太古汇...查看更多>>
  • NO.3
    张小泉
    张小泉股份有限公司
    品牌指数: 86.4
    深交所上市公司
    高新技术企业
    中华老字号
    12个行业上榜十大品牌
    专业测评A+
    成立时间1628年
    百年品牌
    员工947+人
    注册资本4颗星
    品牌点赞2万+
    关注度16万+
    品牌得票127万+
    张小泉是始创于1663年的中华老字号,镶钢锻打制剪工艺享誉国内,现已发展为集设计、研发、生产、销售、服务于一体的现代生活五金用品企业,拥有刀剪、手动工具、美容护理用具、锅具、文具及礼品六大产品群,十五个类别、七百多个规格的产品规模,曾负责起草我国刀剪产品行...查看更多>>
  • NO.4
    王麻子
    北京栎昌王麻子工贸有限公司
    品牌指数: 85
    标准起草单位
    中华老字号
    5个行业上榜十大品牌
    专业测评A+
    成立时间1651年
    百年品牌
    注册资本1颗星
    品牌点赞8282+
    关注度4万+
    品牌得票40万+
    北京市 品牌产品55+
    王麻子始创于1651年,现为金辉刀剪旗下品牌,国内刀剪业颇具代表性的品牌,中华老字号,主要从事系列刀具的生产、销售的现代化企业,其传统锻制技艺已被确定为国家非物质文化遗产项目。王麻子旗下经营刀剪产品达130多个品种400余个规格,产品以钢质精良、刃口锋利、...查看更多>>
  • NO.5
    拓牌TUOBITUO
    广东拓必拓科技股份有限公司
    品牌指数: 83.7
    专精特新小巨人
    高新技术企业
    科技型中小企业
    3个行业上榜十大品牌
    专业测评A
    成立时间1997年
    资深品牌
    注册资本3颗星
    品牌点赞1397+
    关注度4874+
    品牌得票22万+
    广东省广州市
    专注于研发、生产、销售专业厨房刀具,并与欧美、日本、台湾地区等多家知名品牌刀具进行合作,产品行销欧洲、美洲、日本等三十几个国家和地区,获得众多专业人士的青睐和使用。拓必拓为服务更专业的刀具市场,细分为KIZER和拓两个子品牌,KIZER专注于户外刀具,拓精...查看更多>>
  • NO.6
    邓家刀
    重庆邓氏厨具制造有限公司
    品牌指数: 82.5
    高新技术企业
    中华老字号
    3个行业上榜十大品牌
    专业测评A
    成立时间2007年
    资深品牌
    注册资本1颗星
    品牌点赞3391+
    关注度1万+
    品牌得票21万+
    重庆市 品牌产品63+
    邓家刀是家族传承的重庆制刀品牌,专业生产传统不锈钢锻打刀具的企业,以高超的锻打技术和精湛的手工制作工艺赢得了国内外客商的好评。邓家刀现有标准化厂房近10000平方米,拥有3项发明专利及多项实用新型、外观专利,其研发的锻打夹层刀获得重庆市高新技术产品。查看更多>>
  • NO.7
    KAI贝印
    上海贝印刃具有限公司
    品牌指数: 81.4
    6个行业上榜十大品牌
    专业测评A
    成立时间1908年
    百年品牌
    注册资本3颗星
    品牌点赞3741+
    关注度1万+
    品牌得票66万+
    日本 品牌产品60+ 品牌网店8+
    贝印创建于1908年,是一家拥有百年历史的日本刀具品牌,旗下拥有旬、关孙六等知名厨刀品牌。贝印1996年进入中国市场,主要生产销售高级专业用剪剃刀、美妆用品、家庭用品、医疗手术刀等近万种产品,销售网络遍及世界许多国家,占有一定的市场份额。查看更多>>
  • NO.8
    苏泊尔SUPOR
    浙江苏泊尔股份有限公司
    品牌指数: 80.5
    深交所上市公司
    标准起草单位
    高新技术企业
    90个行业上榜十大品牌
    专业测评A
    成立时间1994年
    资深品牌
    员工1万+人
    注册资本5颗星
    品牌点赞18万+
    关注度155万+
    品牌得票543万+
    成立于1994年,是国内知名炊具、小家电领导品牌,专注于明火炊具、厨房小家电、环境家居电器、厨卫大家电、厨房工具、水杯等领域,集研发、生产、销售于一体的综合性家居用品品牌,其安全压力锅、无涂层不锈铁锅、火红点炒锅、球釜IH电饭煲等产品享誉市场。苏泊尔参与了...查看更多>>
  • NO.9
    爱仕达ASD
    爱仕达股份有限公司
    品牌指数: 79.2
    深交所上市公司
    高新技术企业
    23个行业上榜十大品牌
    专业测评B+++
    成立时间1978年
    老牌品牌
    员工3936+人
    注册资本4颗星
    品牌点赞4万+
    关注度29万+
    品牌得票206万+
    浙江省台州市
    爱仕达创建于1978年,知名炊具、厨电品牌,致力于不粘锅、压力锅、硬质炊具、不锈钢炊具、陶瓷炊具、刀具、杯具、餐具等厨房用具的研发、生产、销售、服务,是国内较大的厨具生产基地之一。爱仕达还是不粘锅、压力锅行业标准起草单位之一,拥有数十项专利。查看更多>>
  • NO.10
    WMF福腾宝
    上海福腾宝企业发展有限公司
    品牌指数: 77.9
    27个行业上榜十大品牌
    专业测评B+++
    成立时间1853年
    百年品牌
    注册资本3颗星
    品牌点赞2万+
    关注度12万+
    品牌得票247万+
    德国 品牌产品59+ 品牌网店9+
    始创于1853年德国,致力于将烹饪、用餐及品饮变成一种快乐的生活体验,产品涵盖家庭与社会餐饮领域。WMF将美学、功能、实用三大理念充分融入产品设计,并屡获殊荣,拿下了重量级的德国三项国际大奖。你可以在超市零售点、百货公司及精品专卖店里买到WMF产品,在德国...查看更多>>
网店榜
网店旗舰榜
网店京东榜
菜刀相关推荐
小编精选
关注TOP
什么材质的菜刀最好用 菜刀的种类和用途
菜刀是厨房里必不可少的一种厨具,有些朋友家里会有很多把不同样式的菜刀,菜刀可分为不锈钢刀与铁刀,也可分为中式菜刀、日式菜刀和洋式菜刀。那么不同的菜刀各有什么用途呢?菜刀什么材质好?下面Maigoo网编辑详细为大家介绍菜刀的种类及用途、如何挑选菜刀、菜刀使用等相关内容,一起来看看菜刀知识百科吧!
菜刀 刀具
9573 7
中式菜刀和西式菜刀哪个好 为什么中式和西式的菜刀差别那么大
说到美食自然少不了菜刀,喜欢下厨的人选刀也有自己的一套标准。最有人问买中式菜刀还是西式菜刀比较好?其实这要看个人用刀习惯,还有饮食习惯。新手的话,用西式菜刀会比较容易掌握,刀片窄,能看到食材,不容易切到手。刀的重量也合适,切片切蔬菜好使。尤其是厨师刀和切片刀的刀尖,处理小巧精细的食材比中式菜刀灵活百倍。下面一起来看看吧!
德国菜刀和日本菜刀哪个好 德日厨刀之间的真正差别
德国菜刀和日本菜刀是世界上非常有名的刀具,就犹如手机领域的老大,是无数口碑积累起来的顶级产品。国内越来越多注重生活品质的家庭在选择厨刀时都把它俩作为首选,可能大部分人只是跟风买,却并不知道德日厨刀之间的真正差别。下面我们就从德国和日本两大厨刀的材质、刀刃、设计等方面来看看吧!
菜刀 刀具
1万+ 53
菜刀什么材质的刀最好 菜刀什么钢材最好用
菜刀是我们生活中经常使用的厨房用具,主要是用来切肉类和蔬菜。菜刀的材质有很多种,主要有不锈钢刀与碳钢刀和陶瓷刀。菜刀什么材质的刀最好?碳钢刀俗称铁刀,锋利度高,但容易生锈,比较难打理。不锈钢刀是在碳钢刀的基础上,增加了防锈、防腐蚀性的铬、钼钒等元素,所以外观更加干净、美观,不易生锈,打理比较简单。陶瓷刀硬度非常高,耐高温、耐腐蚀、持久锋利,永远不会生锈,但很容易崩口,不能用来砍、砸、撬、剔硬物。
菜刀 刀具
6.8万+ 15
切片刀和菜刀区别是什么 如何选购一把顺手的好菜刀
切片刀和菜刀区别是什么?切片刀是专门用来切菜、切肉、切丝、切段等等总之一切可以切的东西,切片刀小而精的身材、轻巧的重量和锋利的刃口让我们切菜得心应手。菜刀又称斩切刀,是斩切两用刀,既可以用来切食物又可以用来砍骨头。如何选购一把顺手的好菜刀?下面来了解下。
菜刀 刀具
2.2万+ 171
菜刀和厨师刀有什么区别 菜刀的种类有哪些
菜刀和厨师刀有什么区别?家里使用的菜刀较轻,含铁成分低,菜刀刀口呈直线形,一般以圆头的前批后斩刀为宜。厨师专用菜刀较家用菜刀重,含铁成分高,菜刀刀口有一定的弧形。菜刀的种类有哪些?菜刀有非常多的种类,可以分为不锈钢刀、铁刀,也可分为中式菜刀、日式菜刀和洋式菜刀。下面来了解下菜刀的知识。
菜刀 刀具
5869 7
陶瓷菜刀和不锈钢菜刀的区别 陶瓷刀和不锈钢刀哪个好
陶瓷菜刀和不锈钢菜刀是家庭常用的两种菜刀,二者在锋利程度、抗菌功效、硬度、颜值等方面有一些差别,总的来说,陶瓷菜刀性能更强大,使用寿命长,并且处理食材时不会串味,不锈钢刀的优点在于不易折断,在处理肉类食材时性能优于陶瓷菜刀。因此陶瓷刀和不锈钢刀哪个好需要看使用方式,家中可以同时准备这两种菜刀来分别处理不同食材。下面来了解一下陶瓷刀和不锈钢刀吧!
刀具 菜刀
1.2万+ 126
陶瓷菜刀好用吗 陶瓷菜刀的优缺点有哪些
传统金属刀具在料理食材时会有微量的金属元素,形成异味或金属味,因此近年来越来越多的家庭会选择陶瓷菜刀。陶瓷菜刀具有高品质、健康、实用、时尚、用途广、使用轻便、便于清洗等优点;当然陶瓷菜刀也有一个明显的缺点就是比较脆,韧度低不能砍硬物。总的来说,陶瓷菜刀在切普通食材时比较好,切骨头时就不如金属刀了。下面来了解一下陶瓷菜刀的优缺点吧!
十大热门菜刀产品排行榜 值得入手的菜刀推荐
2024十大热门菜刀品牌产品排行榜出炉了,上榜的品牌有十八子作、双立人、张小泉、王麻子、拓牌等,本菜刀榜单由CNPP大数据平台提供产品数据支持,通过系统整理各大电商平台的菜刀产品,综合依据了菜刀产品的价格档次、人气销量、品牌知名度、用户口碑评价等各项实力数据情况作为参考。菜刀产品排行榜仅供参考,仅只展示系统整理收录的菜刀产品进行推荐,排名不分先后,仅供参考,如有因产品未收录、未推荐等疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。
菜刀什么牌子好 菜刀有哪些牌子
菜刀什么牌子好?买购网依托全网大数据,以企业实力、品牌荣誉、网络投票、网民口碑打分、企业在行业内的影响力情况、企业获得的荣誉及奖励情况等为基础,通过本站特有的计算机分析模型对广泛的数据资源进行采集分析研究,综合多家机构媒体和网站排行数据,原始数据来源于信用指数以及几十项数据统计计算系统生成的品牌企业行业大数据库,并由研究人员综合考虑市场和参数条件变化后,推荐行业出名、具有规模、影响力、经济实力的品牌供您参考了解菜刀有哪些牌子。
菜刀什么材质的刀最好

一、菜刀有哪些材质

1、陶瓷材质

陶瓷材质菜刀的主要特点是,硬度高,但是韧性差。陶瓷材质的刀具不会生锈,但是很容易破碎,适合用来切水果。

2、钢质材料

钢质材料的硬度和韧性都是极好的,它和陶瓷材质的菜刀有很大的区别,使用便捷,适合用来切菜。

3、铁质材料

还有一种铁质材料制作的菜刀,这种材质的菜刀也是古时候使用最广的刀具材质。它的硬度高,质量好,用途广泛,可以用来砍骨头,也可以用来切菜。铁质菜刀也是现在很多家庭比较认同的产品。

二、菜刀生锈了怎么除锈

1、淘米水

首先准备一盆淘米水,然后将菜刀放入淘米水里浸泡一下,用钢丝球稍微刷一刷生锈的菜刀就可以轻松除锈了,最后拿厨房抹布擦干擦净即可。

2、洋葱头

将洋葱头切开两半,用其中一半直接在菜刀上摩擦,用力要大(一定要小心,不用弄到手哦),就可以把菜刀上的铁锈擦掉了。

3、土豆和萝卜

用切好的土豆片或者萝卜片,沾上点细沙和水,直接在铁锈上摩擦,即可去除铁锈。

4、西红柿

用切好的西红柿擦洗生锈的地方,可快速去锈。

5、软木塞和去污粉

在生锈的菜刀表面撒上去污粉,然后用软木塞蘸水后擦拭,锈迹一般就被清理干净了。

三、如何防止菜刀生锈

1、使用菜刀后,要用清水清洗干净,然后再用干毛巾把菜刀上的水分擦拭干净。

2、用少量生石灰加适量水,盛在一个容器里,把磨好的菜刀浸入石灰水,使用时取出,用完在放回石灰水中,也可以很好的预防菜刀生锈。

3、每次使用完菜刀,用清水洗净,然后用一块老姜把菜刀两面仔细的擦拭一遍,这种方法不仅可以防止菜刀生锈,还可以杀菌。

4、菜刀使用完后,可以用淡盐水浸泡一下,这样可以生成四氧化三铁,菜刀表面就有了一层保护膜,就不容易生锈了。不过此方法不实用,因为一磨刀,保护层就掉了。

5、如果菜刀长时间不用,那么可以在菜刀表面抹一层食油,这样可以隔绝空气,起到防锈的效果。

四、菜刀怎么磨才锋利

1、磨刀石

磨刀石又分为细磨刀石和粗磨刀石,细磨刀石也就是油石,如果刀生锈、钝的厉害,先用粗磨刀石打磨掉锈迹和钝的部分。再用油石将刀上的划痕磨光滑、磨平整。磨刀要顺着一个姿势和方向打磨。下面具体介绍用磨刀石磨刀的方法步骤:

(1)先磨内刀刃。磨刀时使菜刀与磨刀石呈3°-5°角(角度越小,切菜时越省力)来回磨刀时,保持此角度基本不变。

(2)再磨外刃面。使菜刀与磨刀石呈5°-8°角,外刃面保证被切掉的菜能够顺利地与菜刀分离,但也不宜太大。

2、磨刀棒

现在好多家用刀具套装都会带有磨刀棒,如果购买的品牌菜刀不够锋利的话,可以直接用刀在磨刀棒上打磨。一只手拿刀,一只手拿磨刀棒,刀棒交叉打磨,铖几下马上就变得锋利了,不过这样打磨的菜刀锋利度比较短,但打磨时间短,方便经常打磨。

3、碗底打磨

把瓷杯瓷碗倒扣过来,利用底部粗糙的小颗粒来磨刀。握稳刀柄,让刀面与杯底呈20°左右的角度反复打磨,就会变得特别锋利,切东西一点也不费力。

除了碗,还可以用瓷盘、紫砂壶、陶瓷酒杯等等。

4、砂纸

这个方法比较简单一点,砂纸要选择细的砂纸,我们只要把砂纸放在桌子,台面的边缘。打磨的方法也是倾斜二十度角左右,来回反复的打磨菜刀。要注意一点,一定要掌握好力度,保持稳定的力度就可以了,用砂纸来打磨菜刀磨个2分钟左右,菜刀就会变得锋利无比了,如果家里有砂纸的话,不妨可以尝试一下这个方法,既简单又省事。