著录信息
- 专利名称：一种即食麻辣青豆白米虾的制备方法
- 专利类型：发明
- 申请号：CN201310322652.2
- 公开(公告)号：CN103349230B
- 申请日：20130729
- 公开(公告)日：20160316
- 申请人：安徽富煌三珍食品集团有限公司
- 发明人：杨立
- 申请人地址：231500 安徽省巢湖市黄麓镇
- 申请人区域代码：CN340181
- 专利权人：安徽富煌三珍食品集团有限公司
- 洛迦诺分类：无
- IPC：A23L11/00,A23L17/40
- 优先权：无
- 专利代理机构：安徽信拓律师事务所 34117
- 代理人：娄尔玉
- 审查员：李聪聪
- 国际申请：无
- 国际公开(公告)：无
- 进入国家日期：无
- 分案申请：无
关键词
青豆,原料预处理,即食食品,生产技术,制备方法,制作工艺,调味,白米虾,粉料,即食,搅拌,脱油,一种,油炸,冷却,食用,加工,涉及
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