目前在外用西餐已经是一件在普通不过的事情了，西餐餐具有很多，包括餐巾、餐刀、餐叉、餐盘、餐勺、酒杯等等，在吃西餐的时候，我们有必要了解常见餐具的用法。餐刀和餐叉是最常用的餐具，一般右手拿餐刀，左手拿餐叉，餐勺应根据不同的菜品使用，餐巾主要是用来擦嘴边的油污，接下来就和小编一起来看看吧。

学会一些西餐盘饰技巧可以让自己的摆盘更加得心应手，那么西餐盘盘饰技巧有哪些呢？巧妙使用蔬菜做盘饰、巧妙使用水果做盘饰、巧妙使用果酱做盘饰、巧妙使用鲜花做盘饰等。总结来说，西餐盘饰的特点有多元化、自然之美、实用性等。接下来本文将为你简单介绍西餐盘饰技巧有哪以及西餐盘饰有什么特点，和我一起到文中来寻找答案吧！

我们去西餐厅吃牛排时，服务员都会问吃几分熟的牛排，其实牛排的熟度与餐盘也有一定关系。牛排餐盘有冷盘和热盘两种，牛排冷盘是指用瓷盘装的牛排，牛排热盘指用铁盘装的牛排，牛排用铁盘好还是瓷盘好？下面来了解下吧。

西餐，顾名思义是西方国家的餐食。其菜式料理与中国菜不同，一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多种不同风格的菜肴。随着中国经济的不断发展，人们也开始逐渐接受西餐。那么，你知道西餐有什么就餐礼仪吗？一般来说，作为一个绅士你要给女性拉开座位，并等待女性落座之后然后自己再从左边落座。此外，吃饭的时候也很讲究礼貌，不能直接把骨头之类的吐出来，起码要用餐巾遮住。接下来就一起看看详细知识吧。

随着全球一体化的进展，我们的食物也逐渐走向一体化，很多人乐意去尝试一些新鲜事物如吃西餐。在此之前，我们可以对西餐做一个基本了解，如西餐盘子尺寸及用途是什么以及西餐盘子里的布是干嘛的：西餐盘子中尺寸有很多，不同尺寸有不同的用处，如6.5寸的西餐盘子是用来盛面包/黄油的等等。西餐盘子中的布的作用是放在腿上，防止食物不小心掉落弄脏衣服，用餐完毕也可以用来擦嘴。具体快到文中来看看吧！