禹城市大禹酒业有限公司始建于一九九七年，经营范围：白酒、葡萄酒、饮料生产销售等业务。公司位于禹城市十里望工业园，占地面积约4万平方米，注册资金800万元，职工168人，工程技术人员30余人。现有灌装车间、酿酒车间、包装材料库、成品库、辅料库等。

禹城因大禹而闻名，早在四千五百多年前的大禹治水时期，就已经开始书写了中国的酿酒历史。中国的酒文化伴随着五千年的文明发展史、五千年酿酒人智慧的结晶，如影随形传承至今，将此琼浆玉液奉献，举世共享。

禹城市大禹酒业有限公司根据消费者对传统工艺酒特别喜好的特点，经过公司三十余名科研人员的努力，隆重推出“龙之传人，华夏子孙”共享的大禹五千年、百姓春等系列白酒。大禹五千年、百姓春扽系列白酒遵循古代传统工艺，沿用历代老窖，多伦固态发酵，冷气凝露而成，经过传统工艺技术加工，结合现代科技的运用，窖香浓郁，曲味显著，入口绵甜，回味悠长，是广大消费者喜爱的产品。

随着企业产品质量的逐年提高，市场的逐步夸大，规模的不断扩张，公司正步入良性发展的快车道。“以质量求生存，以信誉求发展”是企业的发展理念；“以市场为导向，以人才求进取，以管理求效益”是企业的发展宗旨。“大禹精神传承五千年中华文明，大禹酒业彰显现代化企业风采”是企业的发展动力。