云南鲁甸鑫辉农特产品开发有限公司创建于2009年，座落在云南省鲁甸县文屏镇文屏东路（鲁甸工业园区）。拥有“蔬菜干制品车间一座、酱腌菜系列生产车间一座、辣椒系列生产车间一座、2700立方米冷库一座、冷藏保鲜生产线两条。是一家集生产、加工、研发、贸易为一体的现代化新型农业企业。

公司以本地规模和特色的山辣椒、小红蒜、小黄姜、牛栏江津江青花椒、江底核桃和夏季蔬菜为主要原料，以打造“三川半”系列品牌产品为开发对象。走“公司+基地+农户”的产业化发展道路，按照现代农业示范基地建设的技术要求，分别在文屏镇、山镇建设了辣椒基地7000亩、大蒜基地5000亩、生姜基地3000亩、青花椒基地60000亩。公司以发展区域特色农业为立足点，大力推进农产品的综合开发和产业化进程，以农业产业化发展为中心，以工业化发展为方向，加快产业升级，将现代科技融入传统工艺，实施科技创新，提升企业可持续发展能力。

公司以“打造现代农业、振兴区域经济、开发健康、营养、安全的绿色食品、提高人类生活质量”的企业宗旨；以“诚实守信、质量、服务至上”的经营理念；以“团结、拼搏、创新、高效”的企业精神，遵循“公平、共赢”的合作原则。立足中国，拓展市场。公司的文化和产品结构日趋完善，公司现拥有“蔬菜干制品、酱腌菜、辣椒系列产品车间各一座；2700m3冷库一座和冷藏保鲜生产线两条。公司年加工各类农产业12000吨。是一家集基地、生产、研发、贸易为一体的现代化市级农业企业。

公司在发展方向上按照县委、政府提出的“立足县情，发挥优势，加快产业结构调整，促进农民增收致富”的发展思路，把基地建设作为调整产业结构的主导方向，在推进产业批发展过程中，始终坚持“基地建设产业化，产业发展市场化”的战略，走“建基地、抓生产、促销售、育”的发展路子，结合区位优势和政策优势，一抓基地建设，二抓生产加工，三抓市场销路，实施“基地承接、加工带动、贸易突破、强企兴农”四略。公司于2010月份前完成了基础建设、厂区建设及生产、化验设备的安装调试工作。因受QS质量认证的限制，2010年公司采取边建设边生产，边完善边发展的思路，投放市场的干辣椒、鸳鸯辣椒、青花椒礼品及油辣椒、煳辣椒、花椒油、泡大蒜、昭通酱等“三川半”系列品牌产品，深受广大客户及消费者好评，目前已形成以鲁甸为中心，辐射周边，拥有280多家经销商的销售网络。

参展产品在昆交会、农博会、宜宾美食文化节、昭秋会得到高度评价。同时公司利用区位优势和资源优势及营销资源对大蒜、橘子、橙子等果、蔬进行冷库保鲜贸易，增加企业收益。公司“三川半”产品已于2011年1月通过QS质量认证审查，并获得昭通市市级农业企业称号。目前公司在现有产品的基础上加大研发力度，由粗加工向精深加工迈进，开发多层次、多品种、多元化有地方特色和市场前景的“三川半”系列产品。

主营业务：农特产品生产、加工、研发、农产品保鲜、存贮、冷藏保鲜贸易。