安徽科学技术出版社成立于1979年1月，是安徽出版集团、时代出版传媒股份有限公司旗下的专业科技图书出版机构，以出版自然科学和青少年科普图书为主。设有新技术传播编辑部、科技综合编辑部、医学编辑部、少儿科普编辑部等部门，并主办和出版《保健与生活》等7种期刊。

建社至今累计出版图书近万种，共输出版权400余项。出版的《新概念英语》畅销全国数十年，伴随一代人的学习和成长，《临床用药指南》作为类药典著作，在医学临床领域影响深远。《中国科学思想史》《立体定向和功能性神经外科学》《南水北调东线工程环境影响及对策》《与世界同行——中国应对气候变化行动纪实》等近800种（次）出版物获得中国出版政府奖、中华优秀出版物奖等省部级以上奖励，《环境光学与技术》等一批重点图书获得国家出版基金、“经典中国国际出版工程”资助并入选国家出版五年规划。近年来出版社由“实用技术出版”向“传播科技创新成果，普及科学知识理念”转型，科技专业出版和科普大众出版特色更加显著。

出版社入选2017年度国家新闻出版广电总局“数字化转型升级技术装备配置优化项目”单位，建成“时代健康数字服务平台”“安徽省养老公共信息服务平台”。自主建设并运营的“乐龄听书”音视频平台，是国内一款专门为老龄人口提供“养生保健和休闲生活”内容服务的移动互联网产品，该产品是安徽省文化强省、安徽省战略性新兴产业集聚基地重点扶持项目，先后被中国出版协会评选为“数字渠道创新应用”和“出版融合创新优秀案例暨出版智库优秀推广案例”。