成都醇中醇创建于1998年，国内较早从事固液态生料酿酒、生物发酵制剂等产品研究和生产的专业化机构，下设有粮食仓储基地、酒厂、设备加工厂、商贸部等机构，并与国内众多知名酒厂建立了战略合作关系，目前旗下酒曲、用酒生物制剂、有机米等产品已畅销海内外市场

成都醇中醇君明生物科技工程有限责任公司成立于1998年，注册资本500万元，是一个以生物科技为基础，粮食经营、酒类产品研发、生产、销售，集科工贸为一体的多行业技术服务性企业。

公司现有员工六十余人，下辖有粮食仓储基地、酒厂、设备加工厂、无公害养殖基地、商贸部，酶制剂产品研发中心等直属部门，全国各省市拥有经销商1000余家。我公司自立以来，一直致力于中国的酿造制剂、酶制剂的推广。公司所创“醇中醇” 牌生物发酵制剂及相关产品广泛应用于：酿酒、饲料、食品酿造、添加剂等行业。与国内多家知名企业结成战略伙伴关系。酶制剂产品远销俄罗斯、泰国、缅甸、澳大利亚、中非等国家。

公司在四川宜宾市现有粮食库房面积2640平方米，办公用地240平方米；已与17家酒厂建立粮食供应合作关系，其中包括高州酒业、吉鑫酒业、君子酒业等。 拥有“醇中醇”系列等酒类品牌，“谷澜”系列等精装粮食品牌，公司酒厂位于宜宾市，金沙江边，以独特而严格的勾兑工艺，确保公司精品酒产品卓尔不群的品质。截止2013年，公司酒用粮食年销售，基酒年销售1000余吨。